給食室より

6月13日の献立は，「麦ごはん・牛乳・青椒肉絲（チンジャオロースー）・トマトと卵のスープ」でした。
“青椒肉絲”は，中国料理の一つです。青椒(チンジャオ)はピーマン，肉(ロー)は肉，絲(スー)は細切りという意味です。四川料理の定番のメニューで，中国でよく食べられているそうです。