給食室より

1月13日の献立は，「カレーピラフ・牛乳・トマトスープ」でした。
「防災とボランティアの日」の行事献立です。阪神淡路大震災を機に，毎年1月17日は「防災とボランティアの日」と定められています。大震災を教訓にし，災害に向けて備蓄していた食材を使って食事を作る工夫を伝えるというねらいで，「防災とボランティアの日」の行事献立を考えました。台風に備えて学校に備蓄していた食材を使って，カレーピラフとトマトスープを作りました。使用したアルファ化米は，京都市災害救助用の備蓄米です。