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最新更新日：2024/04/24 |
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5月10日（月）の給食   ・麦ごはん ・牛乳 ・じゃがいものそぼろ煮 ・もやしの煮びたし ・パインゼリー 今日は沖縄でとれたパイナップルを使った「パインゼリー」がでました。 給食クイズではパイナップルのクイズを出しました。 だんだんと気温も高くなってきたので冷たいゼリーをおいしく食べていました。 5月7日（金）の給食  ・ごはん ・牛乳 ・プリプリ中華いため ・とうふと青菜のスープ 今日は人気メニューの「プリプリ中華いため」でした。 こんにゃくやうずら卵，しいたけのプリプリとした食感をあじわって食べていました。 うずら卵の数を数えながら楽しんで食べているようすがみられました。 5月6日（木）の給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・さばのしょうが煮 ・だいこん葉のいためもの ・みそ汁 今日は連休明けで少し久しぶりの給食でした。 さばのしょうが煮は骨を上手にとって食べているようすがみられました。 1年生は初めての骨がある煮魚でしたが，しっかりと食べていました。 4月30日（金）の給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・親子煮 ・ひじき豆 鶏肉と卵を使った「親子煮」は，ごはんによく合うおかずでした。 「ひじき豆」は大豆やひじきがたっぷり入って栄養満点でした。 明日から5連休です。 休み中も早寝早起き朝ごはんを心がけて，生活リズムを整えて元気に過ごしてください。 4月28日（水）の給食 〜こどもの日〜   ・ごはん ・牛乳 ・チキンライス（具） ・粉ふきいも ・スープ 5月5日はこどもの日です。 五月人形やこいのぼりをかざったり，「かしわもち」や「ちまき」を食べたりして子どもたちの健康や幸せを願い，お祝いします。 今日の給食は子どもたちが喜ぶ献立を考えました。 チキンライスの具をごはんにまぜて楽しそうに食べていました。 「かしわもち」や「ちまき」は給食にはでませんが，おうちでぜひ食べてみてください。 4月27日（火）の給食  ・味つけコッペパン ・牛乳 ・キャベツのクリーム煮 ・ツナともやしのカレーソテー 「キャベツのクリーム煮」は，春においしいキャベツを手作りのホワイトルーで煮込んで作りました。鶏肉，ベーコン，じゃがいも，たまねぎ，にんじん，キャベツと具だくさんで，いろんな具材を楽しんで食べることができました。 4月26日（月）の給食 〜なごみ献立〜   ・麦ごはん ・春野菜のかきあげ ・小松菜と切干大根の煮びたし ・ゆばのすまし汁 なごみ献立は「和食をあじわう日」で「だしのうまみ」「季節感と旬の食べ物」「伝統食・行事食」を大切にして献立を考えています。 春野菜のかきあげは，春においしいたまねぎ・じゃがいも・たけのこ，そしてにんじん，ちくわを使いました。いろんな食感を楽しめるかきあげでした。 ゆばのすまし汁は，こんぶとかつおぶしからとっただしと，京都で昔から食べられてきたゆばを使ったすまし汁でした。1年生の中にはゆばを初めて見たり食べたりした児童もおり，興味津々な様子でした。 春を感じながら和食を味わっていただきました。 4月23日（金）の給食   ・ごはん ・牛乳 ・なま節と厚あげの煮つけ ・かきたま汁 「なま節と厚あげの煮つけ」は，なま節を煮た後のうま味の出た煮汁で厚あげや野菜（たけのこ・にんじん）を煮ました。味のしみこんだなま節や厚あげをごはんといっしょにおいしくいただきました。 1年生は初めての煮魚でしたが，しっかりと食べていました。 4月22日（木）の給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・五目どうふ ・ほうれん草ともやしのいためナムル ・じゃこ 今日は給食でも人気の「ほうれん草ともやしのいためナムル」の作り方を紹介します。 以前ホームページでレシピを紹介してから，よく家で作っている教職員もいるようです。 簡単ですのでぜひおうちで作ってみてください。 〜ほうれん草ともやしのいためナムル〜 【材料】（4人分） ほうれん草 200g もやし 200g ごま油 小さじ1 さとう 小さじ1 淡口醤油 大さじ1 米酢 小さじ1 【作り方】 １．ほうれん草は，2cmくらいに切り，ゆでる。 ２．もやしは，2cmくらいに切り，ゆでる。 ３．フライパンにごま油を入れ，ほうれん草，もやしの順に炒め，さとう，しょうゆ，酢で味つけする。 4月21日（水）の給食   ・ごはん ・牛乳 ・肉じゃが ・ごま酢煮 今日は，肉じゃがでした。肉じゃがも大人気メニューのひとつです。 給食クイズでは，肉じゃがのお肉はなんのお肉かをクイズに出しました。 給食の肉じゃがは牛肉を使っていますが，カレー味やピリ辛みそ味の肉じゃがは豚肉を使っています。 東日本は豚肉，西日本は牛肉を使う家庭が多いことも紹介しました。 |
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