６年 調理実習「野菜のベーコン巻きとポテトサラダ」

　先日，家庭科の授業で調理実習を行いました。野菜のベーコン巻きとポテトサラダを作りました。
　調理実習に至るまでの学習で，栄養バランスや彩，好みや手順などを考えて準備をしてきました。環境にも配慮して，余った材料は工夫して調理し，無駄のないようにすることも学習しました。
　調理実習後，振り返りの学習では，調理実習をふり返り，成果と課題を見直し，更に，学習したことを活かしてオリジナル弁当を考えました。学んだことをこれからの生活に生かしていってほしいと思います。