6年 だしの授業 2日目

　今日は昨日の学習を生かして，実際にだしをひく授業です。
まずは，だしの飲み比べをしました。
こんぶだし→一番だし（こんぶだしとかつおだし）→吸地（塩・しょうゆ）の順で飲み比べました。それぞれのだしを五感を使って味わっていました。

３年☆将軍塚！

絶景とともに
学年で１枚！
子どもたち，きれいな景色を見て
「やっほー」
と大合唱しておりました。
（残念ながらやまびこは聞こえず…）

１年生の時を思い出して
小さな声で

♪やまびこさーん
　まねっこさーん

と歌っている人も・・・

３年☆初めての観光バス！

初めての社会見学！
初めてのみんなで
観光バス！！

目線の高さに大喜び！
京都タワーが見えると
なぜか拍手していました。

だしの授業

　６年生が家庭科の授業でだしの学習をしました。料亭からゲストティーチャーに来てもらい，昆布だしや合せ出しのひき方を教えてもらったり，だしの飲み比べをしてうまみを感じたりしました。
　そして，そのだしを使って，お吸い物と冬瓜の煮物を作りました。本物の日本料理に触れ，うまみに感動していました。お家でもだしを取って，料理にチャレンジしてみてほしいです。

日直のスピーチ

　日直の仕事の中で朝のスピーチをしています。多くの子が昨日の出来事や土日にお出かけしたことをお話ししてくれています。
　先日，５年生が自分が読んでいる本の紹介をしてくれました。本の内容とおすすめのページなどを見せながら話してくれました。
　スピーチを聞いて，３年生が返却した後のその本を借りていました。本の魅力を感じ取ったのでしょう！！
　これから色んなスピーチが出てくるのを期待しています。

2年生 町たんけんに行ってきました

グループごとにわかれて，インタビューに行きました。普段見れないお店や施設の裏側を見せていただき，子どもたちはとても嬉しそうでした。

2年生 ふしぎなたまご

図画工作の学習で，ふしぎなたまごを描きました。たまごからどんなものが生まれたら楽しいかな？わくわくするかな？と想像をひろげながら活動をしました。たまごを描いている時の子どもたちは生き生きとしていました。来週は，割れたたまごから生まれたものやお話を絵で表していきたいと思います。

５年生 調理実習

　５年２組と一緒に調理実習を行いました。１回目は，ゆでいもとほうれん草のおひたし。ゆでいもは，塩。ほうれん草かつお節と醤油というシンプルな味付けで，じゃがいもやほうれん草の素材の味を楽しんでいました。
　２回目は，ゆで野菜サラダ。キャベツ，ブロッコリー，ニンジンをゆでて自家製和風ドレッシングでいただきました。
　野菜をゆでると，かさが減ったり，色が濃くなったりするのをまじかで体験しすることができました。やっぱり自分たちで作った料理はおいしいみたいで，苦手な野菜もしっかり食べていました。

６月２３日の給食

今日の給食は,麦ごはん,鶏肉のこはくあげ,かみなりこんにゃく,もやしの煮びたし,牛乳でした。

「鶏肉のこはくあげ」は,鶏肉にしょうゆ,酒,しょうがをつけ,米粉と片栗粉をまぶしてカリカリにあげました。

給食の終わりごろに教室の様子を見てみると,大切そうに最後にのこしている人の姿もありました。給食室では,「もっと食べたかったです。」「おかわりできてうれしかったです。」とうれしそうな声がたくさん聞こえていました。

6年生 五感で考えよう２

　昆布やかつおなど実際に触らせていただきました。
「いいにおいがする。」や「おいしそう」などみんな嗅覚を使っていました。