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玉ねぎ掘りの様子をあと少しどうぞ。

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玉ねぎは1人7個収穫しました。
淡路島の玉ねぎは甘いのが特徴です。お土産を楽しみにしておいてください。

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続いて玉ねぎ掘りです。
今年は雨が少なく玉ねぎが小さいとおっしゃっていましたがそれでも大きく立派な玉ねぎです。

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普段できない貴重な体験が出来ました。

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乳しぼり体験をしている様子です。

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乳しぼり体験が始まりました。
説明を受けて体験を行います。牛の息づかいや動き、温かさ。実際に触れる中で色々なことを感じてください。

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バターはとってもあっさりしていました。容器や説明書を持って帰っています。機会があればお家でもチャレンジしてみましょう。

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ついに完成です！
バターと低脂肪乳です。
美味しい！という声が聞こえます。

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容器に入った牛乳が分離したら音が変わってきます。完成まであと一息です！

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生クリームと牛乳の入ったケースを振り続けます。