給食室 「7月16日 今日の給食」

今日は，最近で一番暑い一日となりました。

今日の献立
「麦ごはん」「牛乳」「平天とこんにゃくの煮つけ」
「京野菜のごまみそかけ」

今日は「賀茂なす」と「万願寺とうがらし」を使い，京都の夏野菜を楽しむことができる献立でした。

賀茂なすは，皮は柔らかく，甘みがあり，「なすの女王」とも呼ばれます。また，万願寺とうがらしは，肉厚で甘みがあることから，「とうがらしの王様」と呼ばれています。

今日は，そんな野菜界トップクラスのおいしさを誇る，2つの京野菜を，味噌と合わせていただきました。

なすやピーマンが苦手な子どもたちも，一口食べてみると，やさいの甘味とごまみその味が重なり，「食べてみたらおいしかった！」と笑顔に。

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」

給食も夏休みまで残すところ3回となりました。毎日の給食をしっかり食べて，暑さに負けない体づくりをしてほしいと思います。