給食室 ６月２７日 今日の給食

〜今日の給食〜

　☆ごはん
　☆ぎゅうにゅう
　☆けいにくのさっぱりに
　☆こまつなのごまいため
　☆とうがんのくずひき

　今日は旬の冬瓜（とうがん）をつかった「とうがんのくずひき」です。夏に旬を迎える冬瓜ですが、なぜ「冬」の瓜と書くのか、そのルーツは冬瓜の強さにあります。冬瓜の皮は厚く、乾燥や寒さに耐性があります。そのため丸のままであれば冬まで保存できることから冬瓜となりました。

　この話をきいた３年生も「へー、なるほど。すごい！」と、感心しながら冬瓜を味わっていました。かつおだしで炊いた冬瓜はとろっとしており、初めて食べる１年生にも好評でした。

　今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

給食室 ６月２６日 今日の給食

〜今日の給食〜

　☆むぎごはん
　☆ぎゅうにゅう
　☆とうふのしせんふう
　☆ほうれんそうともやしのいためナムル

　ほうれん草ともやしのいためナムルは「お酢」を使った献立です。お酢には疲労回復や、食欲増進の効果があるといわれており、暑さで食欲が落ちやすい今の時期にぴったりの献立です。

　今日は１年２組のみんなと一緒に給食をいただきました。配りきれなかったナムルもみんなで一口チャレンジをすればあっという間に完食です。

　今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

給食室 ６月２３日 今日の給食

〜今日の給食〜

　☆ごはん
　☆ぎゅうにゅう
　☆ぶたにくとこんにゃくのいために
　☆きんときまめのあまに
　☆みそしる

　金時豆の甘煮はスチームコンベクションオーブンで調理しました。釜での調理とはまた違ったおいしさがあり、ふっくらとやわらかく仕上がります。
　
　今回は今年度初めての「甘煮」ということで、甘い豆はどうなのかなと心配していましたが、給食時間におじゃました１年３組さんでは大人気でした。やはり何人かは「甘い豆は苦手」という子がいましたが、おかわりは争奪戦でした。

　今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

給食室 ６月２１日 今日の給食

〜今日の給食〜

　☆あじつけコッペパン
　☆ぎゅうにゅう　
　☆ポークビーンズ
　☆こまつなのソテー

　今日の小松菜のソテーはじゃがいも入りでした。いつもの小松菜のソテーも、もちろんおいしいのですが、じゃがいもが入ることによって香りがたち、より一層食欲をそそります。

　給食時間の終わりには「今日はいつもより早く食べられたよ！」と嬉しそうに報告してくれる１年生がたくさんいました。

　今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

給食室 ６月１９日 今日の給食

〜今日の給食〜

☆むぎごはん
☆ぎゅうにゅう
☆じゃがいものそぼろに
☆ごまずに

　今日の「ごま酢煮」はしらすぼし入りでした。しらすが入ることで、いつものものよりうま味が増し、副菜ながらもごはんがすすみます。一緒に給食を食べた１年２組でも、はじめは「こんぶが苦手」という子が何人かお減らしにきましたが、「食べてみたらおいしかった！」とたくさんの子がおかわりしていました。

　今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

給食室 6月16日 今日の給食

〜今日の給食〜

☆ごはん
☆ぎゅうにゅう
☆なつやさいのあんかけごはんのぐ
☆ひじきのにつけ

　今日の「夏野菜のあんかけごはんの具」は年に1度の献立です。京都の伝統的な野菜の一つである万願寺とうがらしと、旬のなすを使った献立です。

　あまり食べ慣れない食材に１年生はどうかなと心配していましたが、どのクラスもしっかり食べていました。

今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

給食室 ６月１４日 今日の給食

〜今日の給食〜

☆コッペパン
☆ぎゅうにゅう
☆ツナサンドのぐ（フレンチあじ）
☆チャウダー

　今日は今年度初めてのサンド献立です。ツナサンドの具（フレンチ味）は、マヨネーズなしでもおいしく食べられる味つけにしています。

　そして、今日はさらにもう一つ今年度初めてのものが！それは「ラッキーにんじん」です。ラッキーにんじんとは星の形をした人参で、今日はチャウダーの中に各クラス１つだけ入っています。

　一緒に給食を食べた１年１組のみんなも教室に入るとすぐに「○○さんに当たったよー！」と、教えてくれました。ツナサンドも大好評です。

今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

給食室 ６月１３日 今日の給食

〜今日の給食〜

☆ごはん
☆ぎゅうにゅう
☆ひらてんとこんにゃくのにつけ
☆きりぼしだいこんのにびたし
☆ういろう

　今日は年に１度の「ういろう」でした。給食のういろうは調理員さんの手作りで、スチームコンベクションオーブンで蒸して作ります。

　１年生は初めて食べる子も多かったようですが、給食後にはたくさんの子が「今日のういろうおいしかったよ！」と感想を伝えに来てくれました。

　今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

給食室 ６月１２日 今日の給食

〜今日の給食〜

☆むぎごはん
☆ぎゅうにゅう
☆プリプリちゅうかいため
☆わかめスープ

　今日は大人気献立「プリプリ中華いため」でした。名前の由来はうずら卵やこんにゃく・しいたけなどの具材のプリプリとした食感です。

　豆板醤やお酢を使った絶妙な味付けとにんにくの香りが食欲をそそり、３年２組さんでも大人気でした。

　今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

給食室 ６月９日 今日の給食

〜今日の給食〜

☆はいがまいごはん
☆ぎゅうにゅう
☆なまぶしのしょうがに
☆だいこんばのごまいため
☆すましじる

　今日のなまぶしのしょうが煮はスチームコンベクションオーブンを使って作りました。なまぶしは献立の組み合わせによって釜で調理する場合とスチームコンベクションオーブンで作る場合とがあります。どちらの調理法にもよいところがあり、どちらの調理法であってもとってもおいしく仕上がります。

　給食時間におじゃました４年３組のみんなも「なまぶし、おいしい！」ともりもり食べていました。今日もおいしい給食ごちそうさまでした！