〜おはしの学校〜

　４時間目，夏休み明け最初の食の学習は，２年１組でした。
学級活動「おはしを正しくもち，上手に使おう」では，「おはしの学校」という紙芝居のあと，実際におはしを正しくもつ練習をしました。親指，人差し指，中指の三本の指で一本のおはしをえんぴつ持ちし，もう一本のおはしを，薬指の第一関節にのせます。それぞれの指の動きを意識しながら，下のおはしをうごかさないよう，三本の指ではし先をとじる練習をしました。その正しいもち方のまま，ティッシュをつかって，つまんだり，すくったり，ひらいたりと，おはしを使う練習を行い，給食時間は，とりめしや，かぼちゃのみそ汁の実などを，上手に食べられるかひとりひとりが意識しながら食べることができました。

８月２６日の給食は・・・

　今日の給食は，「ごはん・牛乳・とうがんのあんかけごはん（具）・はたはたのこはく揚げ・小松菜のごまいため」でした。
　岡山県からとどいた冬瓜は，大きいもので４．６ｋｇと立派な物で，給食室で皮と種を取り除き，食べやすい大きさに切って，調理していきました。鶏ひき肉とにんじんを炒めた後，けずりぶしでとっただし汁，冬瓜をくわえて煮崩れないように煮ていきます。食欲がすすまない時期にぴったりの食べやすい献立で，全校６８０人分の給食も，ほとんど残菜なくペロリと食べきっていました。

給食がはじまりました

　夏休み明け，給食も始まりました。
　心待ちにしていた給食時間，今日の給食は，「ごはん，マーボどうふ，ほうれん草ともやしの炒めナムル，じゃこ」でした。
　暑さが続く中，子ども達の食欲を心配していましたが，どのクラスもほぼ完食で，パクパクと気持ちのよい食べっぷりでした。

料理クラブ 〜ホットサンド〜

　６時間目のクラブ活動の時間，料理クラブでは，朝ごはんシリーズ第２弾として，「ホットサンド」作りに挑戦しました。
　サンドイッチ用のパンに，ハムとチーズ，薄切りにしたきゅうりをはさみ，もう一枚のパンでサンドをして，周りをフォークの背で押さえてくっつけたあと，トースターで焼きました。どの班も上手に作って，試食していました。ご家庭でも，いろいろな具をはさんで，試してみてくださいね。

給食交流

　今日から給食調理員さんが各クラスに入って，給食時間に交流を深める，給食交流が始まりました。初日の今日は，３年生でした。各クラス，机の向きを変えて話をしたり，給食調理員さんへの質問など，毎日の給食についての思いや工夫などいろいろな話を聞くことができました。

給食試食会

　1年生の保護者対象に，給食試食会を行いました。
受付を終えられた方から順次，給食室へ移動し，調理で使う器具や調味料などに触れたり，副食棚の網戸越しに，調理の様子を見ていただきました。
　1年生の給食の様子や，京都市の学校給食についての話のあと，お待ちかねの給食参観，試食をしていただきました。
　メニューは「ごはん・牛乳・さばそぼろ丼（具）・トマトだご汁・黒大豆」でした。
〜保護者感想より〜
・子ども達がおかわりをうれしそうに待っている様子，家では嫌がって食べない野菜もおいしそうに食べているところを見れてよかったです。
・たくさんの方が給食にたずさわり，おいしい給食を子ども達に食べさせてくださっていることが本当にありがたいです。これからもよろしくお願いします。

５月２０日の給食は・・・

　今日の給食は，「ごはん・牛乳・平天とこんにゃくの煮つけ・野菜の梅おかか・フルーツ寒天」でした。「野菜の梅おかか」は，５月の新献立で，キャベツやきゅうり，にんじんなどの野菜を梅干しをつかってあじつけをした，さっぱりと食べやすい副菜でした。
　食の学習は，３年２組。「魚について知ろう」では，今日の給食の平天もそうですが，給食には，いろいろな魚や，魚をつかった加工品などがつかわれます。魚の種類や栄養などを知って，自分の体づくりのためにも意識をして魚を食べる習慣をつけてほしいと思います。

５月１７日の給食は・・・

　今日の給食は，「ごはん・牛乳・鶏肉とピーマンのごまいため・かきたま汁」でした。
そろそろ夏野菜のピーマンが給食に登場し，彩りよく見た目，食感共に，食欲が進む献立でした。
　食の学習は２年４組，「よくかんでたべよう」では，歯や舌，あご，ほおなど口全体の働きをつかってよくかむという学習をしました。給食時間，食器をもって唇をとじ，よくかむことを意識しながらおいしくいただきました。

給食室たんけん

　３時間目，１年生の児童が給食室たんけんにやってきました。
　６８０人分を調理する釜や，オール，ザルなどを目にして，「大きいな〜」「重たいな〜」と歓声があがっていました。給食室内では，給食調理員さんが「かきあげ」を揚げている最中で，こうばしく揚がるいいにおいや，パチパチという音などを感じながら，「早く食べたいな。おなかがすいた。」という声が聞こえていました。

4月19日の給食は・・・

　今日の給食は，「ごはん・牛乳・さばのたつた揚げ・野菜のきんぴら・キャベツの吉野汁」でした。さばのたつた揚げは，今回はじめて，米粉を衣につかって揚げました。こうばしくカリッと揚がったたつた揚げを子ども達は，バリバリとかぶりついて食べていました。
　今日から給食委員会も新メンバーで活動をはじめました。低学年にもわかりやすく返却の仕方を教えたり，給食黒板を書きかえたりと，しっかりと役割を果たしてくれていました。