８月２８日の給食は・・・

　今日の給食は，「黒糖コッペパン・牛乳・コーンのクリームシチュー・ごぼうのソテー」でした。
　２学期も給食をしっかりと食べて元気に活動できるようにと，コーンのクリームシチューには，ラッキーにんじんが入っていました。
　むし暑い日が続きますが，子ども達は食欲旺盛で，元気いっぱいです。

８月２７の給食は・・・

　今日から給食が始まりました。
　今日の献立は，「ごはん・牛乳・さんまのかわり煮・とうがんのくずひき・えだまめ」でした。「えだまめ」は，スチコン（スチームコンベクションオーブン）を使った初めての献立です。蒸気でしっかりと蒸しあがったえだまめは，ふっくらとしていて，えだまめそのものの味を楽しめる献立でした。給食室には，「えだまめが，あまくておいしい！」と子供達からのうれしい感想が届いていました。

明日から給食が始まります。

　２学期が始まり，いよいよ明日から給食再開です。夏休みの間に，給食室には新しい調理機器，スチコン（スチームコンベクションオーブン）が導入されました。今まで，給食室にある釜ではできなかった焼き物料理が今後登場します。
　明日は，えだまめをスチコンを使って加熱調理します。えだまめそのもののあまみを見つけてほしいと思います。