給食室より

２月１０日（金）の献立

炊きこみ五目ごはん（鶏ごぼう）・牛乳・みそ汁・いよかん

　「炊きこみ五目ごはん（鶏ごぼう）」「みそ汁」は給食室で備蓄してある缶詰や乾物で作りました。みそ汁には「油あげ」も入りました。

　「いよかん」は久しぶりにつきました。甘酸っぱくて美味しかったです。

給食室より

２月９日（木）の献立

麦ごはん・牛乳・ツナそぼろ丼ぶり（具）・ほうれん草とじゃこのいためもの・くろまめ寒天

　「ツナそぼろ丼ぶり（具）」はごはんにのせて頂きました。

　「くろまめ寒天」は新献立です。くろまめに、三温糖・しょう油で味をつけて、砂糖・黒砂糖をとかした寒天液に入れて作りました。　

　２年１組は今週はランチルームでの給食でした。固まった「くろまめ寒天」を喜んで見せてくれました。

給食室より

２月８日（水）の献立

バターうずまきパン・牛乳・きのこのクリームシチュー・ひじきのソテー

　「きのこのクリームシチュー」はしめじ・エリンギのきのこがたくさん入りました。きのこの食感や香りが楽しめました。食物繊維も多く含まれている食材です。

　「ひじきのソテー」にはミックスビーンズが使われました。色々な種類の豆が入り美味しかったと感想を頂きました。

給食室より

２月７日（火）の献立

ごはん・牛乳・わかさぎのこはくあげ・豆乳鍋

　「わかさぎのこはくあげ」はしょうが醤油に漬け込んだわかさぎに米粉・片栗粉を付けてカラッと揚げました。

　「豆乳鍋」はうどん・豚肉・冬に美味しい白菜や白ねぎを煮て、最後に豆乳を加えて仕上げました。色々な具材と豆乳のまろやかな味が楽しめました。
　うどんがもちもちして美味しかったと感想を頂きました。

給食室より

２月６日（月）の献立

麦ごはん・牛乳・和風カレーどうふ・ほうれん草とはくさいのごま煮・じゃこ

　「和風カレーどうふ」はとうふを使った料理の一つです。だしの利いたカレー風味の献立でした。とろみがありあつあつで美味しかったです。

　「ほうれん草とはくさいのごま煮」は冬に美味しい白菜がたくさん使われました。ごまの香ばしさもよかったです。

給食室より

２月３日（金）の献立

ごはん・牛乳・いわしのしょうが煮・関東煮・いり豆

　本日は節分の行事献立でした。節分には、豆をまいたり、焼いたいわしの頭を柊の枝に刺して玄関に立てたりして、鬼を追い出す習わしがあります。これは鬼が苦手ないわしの匂いと柊のトゲを恐れて、家の中に入らないという言い伝えからです。

　今日のいわしは京都で捕れたものを使っています。

　一・二年生は鬼から豆をもらいました。

給食室より

２月２日（木）の献立

麦ごはん・牛乳・さけとだいこん葉の混ぜごはん（具）・すいとん

　「すいとん」は小麦粉と片栗粉を練り、スプーンですくって汁の中に入れて一つ一つ作りました。もちもちとした食感が美味しかったです。

給食室より

２月１日（水）の献立

ミルクコッペパン・牛乳・大豆と牛肉のトマト煮・野菜のホットマリネ・型チーズ

　「大豆と牛肉のトマト煮」はふっくらとやわらかい大豆とトマトの酸味が味わえました。星型の「ハッピーキャロット」がクラスに一つ入っていました。大盛況でした。

　「野菜のホットマリネ」はオリーブオイルとりんご酢が使われさっぱりとした味でした。

　

給食室より

１月３１日（火）の献立

ごはん・牛乳・平天とこんにゃくの煮つけ・ほうれん草のおかか煮・いもぜんざい

　今週は給食週間です。
　
　「平天とこんにゃくの煮つけ」には「ハッピーこんにゃく」がクラスに一つ入りました。

　「いもぜんざい」は甘く煮た小豆とさつまいもが入った手作りのぜんざいです。やさしい味が楽しめました。

給食室より

１月３０日（月）の献立

麦ごはん・牛乳・チキンカレー・ひじきのソテー

　本日は大人気の「チキンカレー」でした。「ひじきのソテー」もどちらも完食でした。