給食室より

８月２９日（月）献立
麦ごはん　牛乳　プリプリ中華いため　とうふと青菜のスープ　黒大豆
夏休みも終わり本日最初の給食です。残暑もまだ厳しく、蒸し暑い日でしたがどのクラスも完食でした。

給食室より

夏季献立調理研究会に参加しました。

たくさんの栄養教諭・調理員が調理室で新献立の研究・調理をし、教育委員会・校長先生・給食主任の方々に試食してもらいました。

子供達の所に届くまで色々な方たちが携わり、さらにもっと美味しい給食作りの勉強になりました。

親子煮・・・どうしたらふわっと仕上がるか。

トッポギ・・・新物資の取扱い。

ミートボールのケチャップ煮・・・子供達の人気に入りそうなメニュー、一つ一つ手で丸め揚げてから煮ました。

給食室より

夏期休業中の取り組み１

普段まとまってできない給食室の大掃除をしました。

溝の隅々までデッキブラシでこすり

食缶・スプーン・お玉を一つずつ磨きピカピカになりました。