京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/04/26
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学校教育目標「輝く安井の子の育成」〜自分から、そして自分たちの力で〜

10月29日 今日の給食

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★ 今日の献立 ★  ・麦ごはん  ・牛乳  ・肉じゃが  ・もやしの煮びたし


今日は、食器返却時の『ごちそうさまでした』の声が、どのクラスも
大きな声で言えていました。

10月28日 今日の給食

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★ 今日の献立 ★  ・ミルクコッペパン  ・牛乳  ・ボルシチ
              ・れんこんのソティ  ・チーズ


今日は、少しれんこんが残ってしまいました。
ボルシチは、ロシアの料理です。
日本のおみそ汁と同じように、各家庭の味があるそうです。

10月27日 今日の給食

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★ 今日の献立 ★  ・さけずし  ・牛乳  ・かみなりこんにゃく
              ・はくさいの煮つけ


さけずしは、教室で子どもたちが自分でごはんにまぜて、きざみのりを
かけて食べました。
まぜて食べるごはんは、よく食べてくれています。

10月26日 今日の給食

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★ 今日の献立 ★  ・麦ごはん  ・牛乳  ・ハッシュドビーフ 
              ・じゃがいものソティ


ハッシュドビーフは、ルーの中でも、一番たくさんバターをつかいます。
こがさないように、じっくりとこげ茶色になるまで小麦粉をいためます。

10月23日 今日の給食

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★ 今日の献立 ★  ・ごはん  ・牛乳  ・すきやき風煮  ・ごま酢煮


ごま酢煮には、くきわかめとにんじん、キャベツ、しらすぼしがはいります。
くきわかめは、たまに登場しますが、どんどん食べてくれるようになりました。

10月22日 今日の給食

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★ 今日の献立 ★  ・麦ごはん  ・牛乳  ・肉みそいため
              ・中華コーンスープ  ・りんご


肉みそいためは、豚肉と大豆、しょうが、ほうれんそう、しいたけ、たけのこが
はいっています。
豚肉と大豆には、疲れを取ってくれるビタミンがたくさん含まれています。


10月21日 今日の給食

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★ 今日の献立 ★  ・バターうずまきパン ・牛乳 
              ・ほたてのクリームシチュー  ・ひじきのソティ


クリームシチューの時は、ルーもホワイトなので焦がさないように作り
ルーを入れてからも、油断していると焦げてしまうので、小さな火で
とろとろ煮ています。


10月20日 今日の給食

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★ 今日の献立 ★  ・減量ごはん  ・牛乳  ・五目あんかけうどん
              ・ほうれんそうとじゃこのいためもの  ・黒大豆


五目あんかけうどんは、今月の新献立でした。
おうどんが、のびないようにぎりぎりの時間で仕上げています。

10月19日 今日の給食

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★ 今日の献立 ★  ・麦ごはん  ・牛乳  ・さばのたつたあげ
              ・小松菜と切干大根の煮びたし  ・みそ汁


さばも、油であげると良く食べてくれます。
3品献立ですが、残菜もなく、オニギリマンは
『おめでとう!!』でした。

10月16日 今日の給食

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★ 今日の献立 ★ ・ごはん  ・牛乳  ・筑前煮  ・かきたま汁  ・じゃこ


今日は、1年生、2年生、6年生、3組さんが校外学習だったので
校内に残っていたのは、3年生、4年生、5年生でした。
全部で200人の調理でした。

残菜が、見事になく、嬉しかったです。
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