ハッピーキャロットの日

10月31日のこんだて

　☆　麦ごはん
　☆　牛乳
　☆　厚あげのオイスターソースいため
　☆　わかめスープ

　厚あげのオイスターソースいためは新献立です。厚あげはけずりぶしでだしを取り三温糖・しょうゆで煮て味をつけて豚肉，にんじん，たけのこ，チンゲン菜と炒めオイスターソースで味をつけます。チンゲン菜の緑色がとってもきれいでした。
　にんじんを星形に切りハッピーキャロットをしました。子どもたちは楽しみにいていてくれました。