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最新更新日：2024/05/17 |
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給食週間の取組 〜給食クイズラリー〜  給食のことや，自分の食べ方などを考えていく取組の中の一つに，「給食クイズラリー」があります。給食委員会の児童が考えたクイズです。 今週の給食週間２１日（月）〜２５日（金）の献立にちなんだ三択クイズを順番にといてまわります。 ヒントは，毎日の給食の中。クイズを解きながら， 「このメニュー，火曜日に食べたな…。なんやったかな…。」と，一生懸命思い出そうとしたり， 「明日のメニューのクイズや！食べるの楽しみ！」と，献立に興味が持てたりしています。 難問は，２１日（月）のカレーのクイズ。 「カレーは，日本には，どこの国から伝わったでしょう？ １ アメリカ ２ インド ３ イギリス 」 ほとんどの児童が，２番を選択しているのですが…。発祥はインドですが，日本に伝わってきた国は諸説ありますが，イギリスから伝わったといわれています。この問題を本で調べて作った給食委員会の子たちが，とてもびっくりしていました。 クイズを作る方も，解くほうも，楽しく給食に関心を持てたようです。 給食週間の取組 〜牛乳パックきれいにつめつめ大会〜
嵯峨野小学校では，今週は給食週間です。
給食のことや，自分の食べ方などを考えていく取組の中の一つに「牛乳パックきれいにつめつめ大会」があります。 毎日，献立に登場する200ミリリットルの牛乳は，飲み終わった後，子どもたち一人一人がパックを洗って，たたみ，クラスごとに回収します。そして，回収された牛乳パックは，学校で使うものにリサイルされます。何に生まれ変わるか，ご存知でしょうか。実は，トイレットペーパーなどにリサイクルされます。 給食週間中，牛乳パックを美しくたたみ，コンパクトにまとめられるか，まとめた個数をどれだけ少なくできるかを競います。 後片付けまで，しっかりとできるようにするのがねらいの取組です。 給食委員会の子どもたちが，事前に美しいたたみかたをポスターにまとめ，各教室にお知らせにいっています。 今週，1年生から6年生まで，とても美しく牛乳パックを片付けることができています。 「見てみて！こんなにきれいにたためたよ！」 「角をきれいにたたむのが，コツやねん！」 「牛乳パックを片付けるところが，とってもきれい！気持ちいい〜！」と，満足そうな声も子どもたちから聞くことができました。 給食週間が終わっても，後片付けまでしっかり気持ちよくできるように取り組んでいきたいと考えています。   1月24日（木） 今日の献立   ・麦ごはん ・牛乳 ・鮭とだいこん葉のまぜごはんの具 ・すいとん でした。 すいとんは，一年に一度の献立です。小麦粉で作っただんごが入った汁物です。食べものが不足していた時代に，ごはんの変わりに食べていたもので，そのころは，具が少なくて，味もあまりついていませんでした。 今日のすいとんには，鶏肉やにんじん，たけのこ，しいたけ等，具だくさんです。すいとんのだんごは，給食調理員総出で，丁寧に一つ一つ，練った小麦粉をスプーンで出汁に落としていきます。 給食週間中ということもあり，給食調理員の工夫や苦労を思いながら，食べられたようです。どちらのおかずも，残されたものは，ほとんどありませんでした。 今は，食べものが豊富にあります。いろいろな食べものが食べられることにも，感謝したいですね。 給食週間の取組 〜豆つまみ大会〜 ２２日（火）から，「豆つまみ大会」が行われています。良い持ち方で，３０秒間に豆をいくつつまめるか，それをクラス代表５人でリレーし，合計をクラスで競います。 先日から，クラス代表を決める，クラス内予選が行われ，その代表が集っています。 ２２日（火）は，１・２年生の代表，２３日（水）は，３・４年生・にじいろ，２４日（木）は５・６年生の代表の大会が体育館で行われます。 クラス全員が応援にかけつけ，代表に声援を送っていました。 つまめた豆の数もさることながら，正しくおはしを持とう，上手におはしを持とうという意識が大切だと考えています。 教室のパソコンから良いおはしの持ち方が写真で見られるようになっています。 おはしが上手に使えたら，さらにおいしく食べられそうですね。 お正月献立 〜１月２２日（火）の献立〜   ・ごはん ・牛乳 ・さばのたつたあげ ・三度豆の煮つけ ・紅白なます でした。 紅白なますは，お正月料理の一つです。真っ白な大根に，にんじんの赤があざやかな，年に一度の献立です。 今年度は，京野菜の「金時にんじん」が入りました。給食調理員が丁寧に千切りにし，金時にんじんの鮮やかな赤色を生かせるように工夫をし，美しい紅白なますに仕上げました。 ランチルームでは，「金時にんじんクイズ」をし，より大切に味わえたようでした。 「いつものにんじんより，色が濃い気がする！」 「味もあまいよ！」と，感想を教えてくれました。 いろいろな食材を意識して食べることで，おいしさがさらに広がるといいですね。 今月のハッピーキャロット   今月は，給食週間開始の日の，カレーの中に入っていました。 かわいい桜の形です。 給食週間の取組の一つ，ビデオで給食ができるまでの様子を，各学級で視聴します。その様子もカレーだったため，それを事前に見ていたクラスでは，ハッピーキャロットの嬉しさも倍増だったようです。 「給食のカレーのルウは，バターと小麦粉から作っていくんだね。とっても大変だね。」 「だから，とってもおいしいんやね。」 「その中に，ハッピーキャロットも入れてくれて，もっと嬉しくなるね。」 「あんなにたくさんの，じゃがいもを一つ一つきれいにするなんて，すごいなあ！」と，口々に感想を言いながら，大切そうに食べている姿が多く見られました。 学校でも，家でも，どこであっても，ただ食べるだけではなく，作り手のことも思って，大切に味わえるようになってほしいと日々願っています。 お正月献立 〜１月１０日（木）の給食〜 １月１０日（木）の献立もその一つでした。 ・麦ごはん ・牛乳 ・牛肉のしぐれ煮 ・ほうれん草のごま煮 ・黒豆 でした。 黒豆が，お正月献立の一つです。皮が破れないよう，味がおいしくしみるように，給食調理員が丁寧に炊き上げました。ぴかっと，つやつや美しく，ふんわり甘い黒豆は，人気でした。 黒豆にこめられた願いのように，みんな一年まめに（元気に）くらせますように。 ２年生の感想より。 「くろまめのつぶが，あまくておいしかったです。」 ３年生の感想より。 「黒豆の豆がおいしいし，黒豆の汁もおいしいよ。」 ６年生の感想より。 「牛肉のしぐれ煮のしょうがが，ぴりっときいていて，おいしかったです。」 給食週間
１月２１日（月）〜２５日（金）まで，給食週間です。
1月の給食目標は「学校給食について知ろう」です。１月２４日が学校給食の記念日とされています。 給食の歴史は，昭和２２年に山形県鶴岡市で始まったと言われています。戦後の食糧難の時代に，海外からの救援物資が入りました。それを使って学校給食を始めるため物資の贈呈式が昭和２１年１２月２４日にありました。この日は冬休みになる学校が多いため一ヵ月送らせて１月２４日を記念日とした経過があるそうです。 京都市の給食もたくさんのねらいや願いが込められています。 嵯峨野小学校では，今週に「給食週間」を設け，「食べること」について考えます。どのように給食が作られるのか，自分がどんな気持ちで食べたらよいのか等を考えます。 給食委員会の取組をはじめ，いろいろな場面で給食について考えられる機会としています。楽しみにしてくれている子も多いようです。 ご家庭でも，給食について話題にしていただければ，幸いです。  1月8日（火）の給食 新年初めての献立は， ・ごはん ・牛乳 ・ハッシュドビーフ ・ほうれん草のソティ でした。 給食室に元気に入ってくる子どもたちが， 「あけましておめでとうございます！」 「また，おいしい給食をお願いします！」と 口々に声をかけてくれました。 1月は，お正月料理や，防災とボランティアの週間の 行事食，季節の食材を使った献立がたくさん登場します。 寒さは厳しくなる季節ですが，体も心もあたたまるような 献立です。 楽しく，しっかり食べて，３月の学年末まで 元気で過ごして欲しいと願っています。 １月１１日（金） 今日の給食  ・ごはん ・牛乳 ・さんまのカレーあげ ・八宝菜 でした。 さんまを揚げはじめると，いつものように，学校中においしそうな香りがひろがります。子どもたちは，お鼻をぴくぴくさせて，今日の献立を予想していました。 「カレーかな？」「からあげかな？」「お肉かな？」「お魚かな？」とわいわい話している姿が見られました。そして，給食カレンダーで答えあわせをし，「さんまのカレーあげ」という献立名に納得していた様子でした。 ランチルームでの給食も９日（水）から始まっています。今日は３年２組さんがランチルームの日でした。にこにこ，わいわい，とても楽しそうでした。 １月からは３年生，２年生，１年生，にじいろ学級の順番で，ランチルームで給食を食べます。それと共に，食に関する学習をし，食べることや今日の給食について勉強します。 ランチルームの予定表を見ながら，「今度はいつランチルームで食べるのかな？」と楽しみにしてくれているようです。 ただ食べるだけではなく，体のいろいろなところでおいしさを見つけたり，使われている食べ物に興味をもったり，意識して食べることで，食べる喜びを少しでも感じて欲しいと考えています。 |
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