7月11日（火）の給食

　7月11日（火）の献立は，
・ごはん
・牛乳
・牛肉とごぼうの煮つけ
・とら豆の甘煮
・なすのみそ汁　でした。

　この日は，和（なごみ）献立の日でした。和食の良さや，だしのうまみ，旬などの季節感や伝統食等を特に意識して味わう日です。ビデオを見て，食べながら食材や献立について学びます。
　牛肉とごぼうの煮つけの牛肉や，とら豆をスチームコンベクションオーブンを使用して，給食調理員が工夫を凝らして仕上げることも知り，大切そうに食べる姿が見られました。
　1年生の感想より。
「なすが苦手だけれど，おみそ汁に入っていたら食べられました。」
「とら豆は，煮豆の王様と呼ばれていることを初めて知りました。」
「お肉がふわふわで，大すきです。」

　4年生の感想より。
「ナスに入っている栄養がナスニンという名前でびっくりしました。」
「熱い時こそ，しっかり食べて元気でいたいです。」