京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/05/17
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学校教育目標 「自ら学び、互いに高めあう、心豊かな子どもの育成」

9月27日・「和(なごみ)献立」

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 今日の献立は,9月分の「和(なごみ)献立」です。

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・梅ひじきごはん(具)
 ・鶏肉とピーマンのごまいため
 ・すまし汁
 ・おはぎ

★子どもたちの感想から
「すましじるとうめひじきごはんのぐがおいしかったです。また,つくってほしいと思いました。」(2−3)
「にんじんがきらいだったけど,やさいのきんぴらに入っているにんじんはとってもおいしかったです。これからは,食べられそうです。」(3−2)
「けいにくとピーマンのごまいためがさわらかでおいしかったです。」(2−1)
「おはぎがあまかったです。」(2−2)

★今日のランチルームは,3−4でした。「和(なごみ)献立」のビデオを見ながら,給食を食べました。一緒のテーブルで食べていた児童は,最初,梅ひじきごはん(具)が
「無理〜!!」と言っていましたが,ごはんにまぜてとか,他のものと交互に食べて等と声をかけると,「大丈夫,食べられる―」と言っていました。

9月27日・鶏肉とピーマンのごまいため

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 今日の献立の「鶏肉とピーマンのごまいため」のピーマンの調理の様子です。

 ピーマンは下処理作業区域で半分に切り,へた・種等を取り除き,調理作業区域で切り,スチコンで下調理をし,使用しました。

9月26日・さばのたつたあげ

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 今日の献立は・・・

 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・さばのたつたあげ
 ・野菜のきんぴら
 ・いものこ汁

★子どもたちの感想から
「さばのたつたあげとむぎごはんをいっしょにたべるとおいしかったです。」(2−1)
「いものこじるのさといもがもふもふしていてとてもおいしかったです。また,つくってください。」(2−3)
「いものこじるがおいしかったです。もうすこし,さといもをふやしてください」
(2−2)

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