６年茶道体験 相手を敬う，お茶をたてる。

　１月２１日（金）に６年のクラスごとに１時間，本物の茶道を体験しました。裏千家の茶道の達人の方に講師をお願いし，嵯峨野女性会の方がお手伝いをしてくださいました。
　２人１組になった子どもたちは相手のために一生懸命お茶をたて，「おもてなしの心」を学習しました。なれない正座，正しいお辞儀の仕方，お菓子の食べ方，お茶の立て方・渡し方を学ぶ中で，昔から続いている伝統文化の重さを感じることができました。
　この経験を生かし，子どもたちが「あいさつ」「姿勢」「言葉づかい」などで生かしてほしいと思っています。

6年生に本の紹介をしました

　６年生に自分が好きな本を紹介しました。本の絵をみせながら，本の題名や作者，お話の内容などを紹介しました。６年生にやさしく聞いてもらい，１年生は満足した顔でした。

今日の給食は「防災とボランティアの日」の献立「すいとん」です。

「すいとん」は、小麦粉で作っただんごの入った”おつゆ”です。
食べ物が不足していた時代に、ごはんの代わりに食べていたものです。

給食では、片栗粉と小麦粉を水で練って生地を作ります。しばらくねかせた後、けずり節でとっただし汁の中に、小さなだんごになるように１つずつスプーンで釜に落としていきました。
本当の「すいとん」はだんごだけで味もあまりついていなかったそうですが、給食ではとり肉・しめじ・にんじん・ごぼうと一緒に煮たのでとてもおいしく、ほぼ完食でした。

「すいとんのだんごはうどん似ている（2年生）」「すいとんのだんごっておもちじゃないの？（5年生）」みんな「すいとんのだんご」が何なのか興味深々でした。