９月２７日

今日の献立は，味つけコッペパン・牛乳・チキンのアングレス・野菜のスープ煮でした。

「アングレス」とは，「イギリス風」という意味があるそうです。油で揚げた「チキン」にトマトケチャップ，ウスターソース，砂糖で作ったソースを絡めて作られています。 こってりとした濃い目の味付けが，パンによく合っていておいしくいただきました。

９月１２日月見献立

今日の献立は「麦ごはん・牛乳・牛肉のしぐれ煮・里いもの煮つけ・キャベツの吉野汁」でした。明日１３日が十五夜なので，月見の行事献立でした。
給食では月見にちなんで里いもの煮つけを食べます。今日の里いもはスチコンでじっくりと煮ました。煮崩れずよく味のしみた里いもの煮つけになりました。