５月１４日 豚肉とキャベツのみそいため

今日のこんだては，
■ごはん
■牛乳
■豚肉とキャベツのみそいため
■五目煮豆
でした。

「豚肉とキャベツのみそいため」は，春が旬のキャベツやたけのこをたっぷり使いました。

「五目煮豆」は，給食室のスチームコンベクションオーブン（スチコン）という大きなオーブンを使って作りました。スチコンは，煮る・焼く・蒸すなど様々な調理法ができるオーブンです。スチコンでじっくり１時間以上煮て作った五目煮豆は，やさしい甘さでとってもおいしかったです。大豆が苦手な子も，おいしく食べてくれました。


〜今日の感想より〜
「ごもくにまめがとてもおいしかったです。いつもありがとうございます。」（２年児童）

「ぜんぶおいしくてしあわせです。きりこんぶがおいしかったです。」（２年児童）

「キャベツのしゃきしゃきとした食感がおいしかったです」（４年児童）

「ぶた肉とキャベツのみそいためが，からかったり甘かったり味の変化があっておいしかったです。さらにキャベツのやわらかさとぶた肉がごはんにあっておいしかったです。」（６年児童）


来週もおいしい給食を楽しみにしていてくださいね。