５月１０日 鶏肉のからあげ

今日のこんだては，
■麦ごはん
■牛乳
■鶏肉のからあげ
■野菜のきんぴら
■豆乳のみそ汁
でした。

しっかりと下味をつけ，米粉と片栗粉でカリカリに揚げた「鶏肉のからあげ」は，子どもたちから大人気のメニューです。おかわりもたくさん手が挙がっていました。一方で，かむ力が弱く，大きなからあげを食べるのに苦戦している児童もちらほら見られました。

「豆乳のみそ汁」は，まろやかな甘さで，豆乳が苦手な子もおいしく食べてくれました。給食カレンダーにレシピを載せていますので，ぜひおうちでも作ってみてくださいね。

〜今日の感想より〜
「からあげが，かりっとしていてすごくおいしかったです」（２年児童）
「今日の「けいにくのからあげ」は，食べてみて，カリッカリッといい音がしたし，しゃりしゃりした歯の感じがよかったです。」（６年児童）