４月３０日 なごみこんだて

今日のこんだては，
■むぎごはん
■春野菜のかきあげ
■小松菜と切干大根の煮びたし
■ゆばのすまし汁
でした。

月に一度の「和（なごみ）献立」は，和食を味わう献立です。
だしのうま味，季節感，旬の食べ物，伝統食や行事食を大切にした献立が登場します。

春においしい玉ねぎ，じゃがいも，たけのこを使った「春野菜のかきあげ」は，野菜の甘味がたっぷりつまっていました。

かつおぶしとこんぶで丁寧に合せだしをとって作った「ゆばのすまし汁」は，子どもからも大人気。何度もおかわりに来てくれる児童もいました。

来月のなごみ献立は５月２６日です。楽しみにしていてくださいね。