今日の給食 和献立

５月２日の給食

　●ごはん
　●とりの天ぷら
　●小松菜とゆばの煮びたし
　●若竹汁
　●かしわもち
　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

今日は今年度初めての和献立でした。
和献立とは・・・
「和食を味わうための献立」として月に１度実施しています。
だしのうまみや旬の食べ物，伝統食や行事食を大切にしています。

今月の和献立には新献立の「とりの天ぷら」が登場しました。
鶏肉にしょうが，料理酒，塩，こしょうで下味をつけ，給食室の大きな釜でたくさんの天ぷらを揚げました。
鶏肉にはしっかりと味がしみていて、まわりの衣はサクサクでとってもおいしかったです。
給食が終わると「とりの天ぷらはまた出ますか？」と子ども達は次の登場を楽しみにしていました。

「ゆばがだいすき！」「かしわもちがもちもちでおいしい！」など嬉しい声がたくさん聞こえてきました。