こすもす 大根の漬物をつけよう

収穫した大根で，今年も漬物をつけることになりました。
まずは，大根を洗って干します。

　洗う　・・・・・・葉の間の土もきれいにおとします。
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　２本ずつくくる・・同じぐらいの大きさの大根をペアにして葉の部分をくくります。
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　干す　・・・・・・落ちないように干します。

以上の手順で，手際よく，でも，ていねいに３人で進めていきました。