家庭科でお茶を煎れたよ！

　家庭科で初めての調理実習「お茶を煎れよう」を行いました。
事前学習を振り返り，実習用に準備した三角巾，マスク，エプロンで身だしなみを整え，実習に臨みました。
　ガスの元栓から，火の色，火にかけるやかんの置き方や向き，急須や茶たくの使い方など，グループで確認し合いながら楽しそうに活動を進めることができました。最近はIHコンロも多く，ガス火や五徳などを実際に目にする機会が減っているようですが，落ち着いて学習できていました。湯飲み茶わんにお茶を注ぐ時には，みんなの目も一斉にお茶に注がれ，微笑ましかったです。お茶を出す際には，茶たくに載せたり，口をつける縁を持たないようにしたりと気を付け，頑張っていました。
　「いただきます」グループみんなで味わう表情…和やかで，とてもほっとした様子でした。
束の間でしたが，「ほっこり」と団欒を味わうことができました。
　ご家庭でも，是非，急須でお茶を煎れ（てもらい），団欒を味わってくださいね。