こすもす ジャガイモ料理

三間さんと収穫したじゃがいもで
「一緒に料理をしてください。」
栄養教諭の吉谷先生にお願いをしに行きました。

「『じゅがいものピリカラいため』を作りましょう。」

給食の献立の一品です。

材料とつくり方も聞きました。

ジャガイモの他に，にんじんも入れます。
調味料に，みりんやトウバンジャンも入れることを
はじめて知りました。

教室に帰って，早速レシピづくりです。

再来年は，中学生。
お弁当の一品に。
すてきですね。

料理のレパートリーが増えそうです。