９月２９日 今日の献立

　今日の献立は，「味つけコッペパン・牛乳・大豆と鶏肉のトマト煮・野菜のホットマリネ」でした。

　今日は，４年生を訪問しました。前の時間に「かむことのよさ」について勉強したので，もぐもぐ…と自分のかんだ回数を数えることに集中して食べていました。次の時間がテストのようで，「よくかんだらのうが発達するって習ったから，いい点とるためによくかむ！」という様子も見られました。この一日だけでなく，今後も自分のかんだ回数を意識しながら食事をとっていってほしいと思います。

☆「やさいのホットマリネ」の中に入っていたじゃがいもがほくほくしていておいしかったです。
☆「味つけコッペパン」が，もちもちしていておいしかったです。
☆今日の「大豆とけい肉のトマト煮」がとろとろしていておいしかったです。「野菜のホットマリネ」は，シャキシャキした野菜がおいしくて，いろどりもきれいでした。

９月２８日 今日の献立

　今日の献立は，「麦ごはん・牛乳・さばのみそ煮・高野どうふと野菜のたきあわせ」でした。
　
　今日から給食の感想を書いた味わいカードを入れる給食ポストが再開しました。今年度の１学期はお休みしていたので，１年生のみなさんは初めてですね。久しぶりの感想カード，どれくらいくるのかなとドキドキしていましたが，ポストにたくさん入っていて嬉しかったです。みなさん，どのおかずがどんな風に美味しかったのか，上手に表現できていました。（以下，一部抜粋）

☆「さばのみそに」がかむと，あじがじゅわっとでてきておいしかった。またたべたいです。
☆「さばのみそに」が，しょうがの香りとさばのおいしさがじゅうぶんにはっきできていて，とてもおいしかったです。
☆「こうやどうふとやさいのたきあわせ」のこうやどうふがふわふわしていて，おいしかったです。

　

１０月給食カレンダー

　１０月の給食カレンダーです。
　
　今月は，１０月１日の十五夜にちなんで月見献立が登場します。

　スチコン献立は，「里いもの煮つけ」,「カットコーン」,「鶏肉のゆず塩焼き」です。
　

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　１０月給食カレンダー

１０月給食献立表

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１０月給食献立表

９月１８日 今日の献立

　今日の献立は，「ごはん・牛乳・おからそぼろ丼（具）・切干大根の三杯酢・かぼちゃのみそ汁」でした。

　「おから」とは，豆腐をつくる際，豆乳を絞り出したあとに残るものです。豆乳にもお豆腐にも負けない栄養の持ち主です。食物繊維やカルシウムをたっぷり含んでおり、たんぱく質や炭水化物、カリウムにも富んでいます。

　また，今日は３年生を訪問しました。前の時間に，食べ物の三色分けについて勉強したので，「切干大根は黄？緑？」，「牛乳は赤！」，「ひとつのおかずのなかに赤・黄・緑の食品が入っている！」と給食に使われている食品の色分けを意識している姿が見られました。

９月１１日 今日の献立

　今日の献立は，「ごはん・牛乳・プリプリ中華いため・とうふと青菜のスープ・黒大豆」でした。

　「プリプリ中華いため」は，子どもたちの好きなおかずランキングに必ずランクインするほど人気のメニューです。うずら卵・こんにゃくなどのプリプリとした食感を楽しむことができます。
　
　作り方は，まず，下味をつけた鶏肉を，にんにく・しょうがで香りづけした油でいためます。次ににんじん・たけのこ・しいたけをいため，ゆがいたこんにゃくとうずら卵をくわえて，調味料で味つけします。最後はしいたけのもどし汁でといた片くり粉で味をからませ、酢を入れて仕上げるのがポイントです。
　
　↓こちらで，より詳細な作り方をご紹介しております。
　　ぜひご家庭でも作ってみてください。
　
　プリプリ中華いため　作り方

９月８日 今日の献立

　今日の献立は，「小型コッペパン・牛乳・イタリアンスパゲティ・ほうれん草のソテー」でした。
　給食だより９月号でもお知らせしていたように，「イタリアンスパゲティ」には，夏野菜のズッキーニとピーマンを使っています。
　ズッキーニの見た目は，きゅうりに似ていますが，実はかぼちゃの仲間です。きゅうりのようにツルにぶら下がるようになるのではなく、太い主軸から突き出るように実がつきます。
　１年生の中には，「ズッキーニ」を初めて食べた子もいました。「どんな味かな？」と一口食べて「食べられる！」と食べ進めていました。これからもいろいろな食べ物と出会っていきましょうね。

９月４日 今日の献立

　今日の献立は，「胚芽米ごはん，牛乳，肉じゃが，ごま酢煮」でした。

　「肉じゃが」は，じゃがいもがほくほくしていて，牛肉のうま味もしみこんでいましたね。「肉じゃが美味しかったよ！」，「肉じゃがもごま酢煮も全部美味しかったよ！」と感想を教えてくれる子もいました。

　また，今日は２年い組を訪問しました。食の学習で「牛乳のひみつ」について勉強したので，「牛乳パワー！」とすすんで牛乳を飲む様子が見られました。ごはんもおかずもしっかり食べていました。