６月２０日（月） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ごはん
高野豆腐と野菜の炊き合せ
ほうれん草の煮びたし
牛乳

西日本では「高野豆腐」といいますが正式な食品名は「凍り豆腐」です。
奈良県と和歌山県の県境の高野山は高地にあり，冬の厳しい寒さで豆腐が凍ってしまいました。食べてみたところ，食感が違い，おいしいというので高野山を中心に関西で「高野豆腐」の名前が普及したそうです。
甲信越や東北地方では「凍み（しみ）豆腐と呼ばれています。

高野豆腐は植物性蛋白質・カルシウム・鉄分が多く含まれています。
高野豆腐は出汁のうまみがしみ込みやすく，野菜と一緒に炊いたり，卵ととじたりして食出ることが多い商品です。

今日は高野豆腐を出汁・砂糖・淡口醤油で炊いてから，別の鍋で鶏肉・人参・干ししいたを砂糖・淡口醤油で炊き，最後に高野豆腐と炊き合せました。高野豆腐をかむと，おいしい出汁がジワーと口な中に広がり，ご飯が進みました。

給食献立表・カレンダー

７月分アップしました。

　7月給食献立表

　7月給食カレンダー

2年生 避難訓練

１６日（木）に全校で避難訓練をしました。緊急地震速報を聞いて,速やかに机の下に体を入れ,頭を守ったり,放送を聞いて落ち着いて運動場まで避難したりしました。

「自分の命は自分で守る」ためにも,日ごろからの訓練がとても大切です。万が一の時にも落ち着いて行動できるといいですね。

１年 アサガオが大きくなってきたよ

　生活科「おおきくなあれ　わたしのはな」の学習で育てているアサガオがどんどん大きくなってきました。「はっぱが私の手より大きくなったよ。」「はっぱを触るとふわふわしているよ。」など，様々な視点からアサガオの成長を発見していました。みんな花が咲くのをとても楽しみにしています。

2年 ひょうげんあそび

体育科では,国語科でも学習している「スイミー」のお話から思い浮かぶいろいろなイメージを,表現して踊っています。それぞれの場面で,スイミーはどんな気持ちになったのか考えながら,楽しそうに体を動かしてみたり,さみしそうな動きをみんなで考えてみたりしながら思い思いに表現を楽しんでいます。

家庭科「おいしい楽しい調理の力」

今週の家庭科では，じゃがいもを使って，加熱時間による食品の変化を学習しました。

子どもたちが一番「普段食べているじゃがいもに似ている」と感じたのは，約１０分〜１５分茹でたじゃがいもでした。３分程度で茹で上がると予想していた子どももおり，「思っていたよりもっと長かった！」ととても驚いていました。

また，加熱時間の異なるじゃがいもを比べる中で「かたさが全然違う！」「色が濃くなった！」「香りが強くなった！」など，様々な発見をしていました。

学習の最後には，調理実習で作るゆで野菜サラダをもとに，自分のオリジナルサラダを考える予定です。子どもたちがどんなサラダを考えるのか，今からとても楽しみです。

６月１６日（木） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ごはん
トマトとたまごのスープ
青椒肉絲（チンジャオロース）
牛乳

　青椒肉絲はピーマンと細切りにした肉を炒めた中華料理です。今日は牛肉の細切りとたけのこを使っています。味付けは料理酒・砂糖・料理酒・オイスターソース・醤油です。仕上げに片栗粉の水溶きでまとめました。

子ども達の苦手なピーマンがメインのおかずでしたが，彩も味付けもよかったので，子供たちはしっかり食べることができました。とてもおいしくご飯がすすみました。

６月１４日（火） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
黒糖パン
大豆と牛肉のトマト煮
小松菜のソテー
牛乳

柔らかくゆでた大豆と油で炒めた牛肉・玉ねぎ・人参・ホールトマトをじっくりコトコトと煮て，トマトケチャップ・ウスターソース・塩・胡椒で味を付けました。
じっくりと煮込んでいるのでトマトの酸味もなく大変おいしくいただきました。

「大豆は節分の豆まきの豆だよ」と話をすると「鬼をやっつける豆やね。」としっかりと食べることができました。大豆が苦手な子ども達でもトマト味にすることでしっかり食べることができます。おうちでもチャレンジしてください。

観察池，復活！

ここ数年，ひび割れで水が溜まらなくなっていた，東門付近の観察池ですが，この度修繕を行いました。さっそく子どもたちが興味をもって池の周りに集まっていました。新しくなった池で，メダカも気持ちよさそうに泳いでいます。メダカやカエルなど，身近な生き物と触れ合う機会にしていきたいものです。

委員会活動，頑張っています！！

運動委員会の子どもたちが，プールに集まっていました。
下旬から始まるプール学習の時の体操の説明写真を掲示していました。
運動委員会の子どもたち自らがモデルとなった体操写真です。
みんな，しっかり”まね”して，安全にプール学習を進めましょうね。