京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/04/25
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R6年度新入学児童【入学式4月10(水)】

とりめし

12月18日(木)の給食は,
 ◆ごはん
 ◆牛乳
 ◆とりめし(具)
 ◆ほうれん草とはくさいのごま煮
 ◆フルーツ寒天
でした。

ごはんに具を混ぜて「とりめし」にして食べました。
ごはんをおかわりしたくなるほどおいしく,人気の混ぜごはんでした。

手作りデザートの「フルーツ寒天」は,大人気で,
いろんなフルーツを楽しみながら食べてくれていました。
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ビビンバ

12月16日(月)の給食は,
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆ビビンバ(具)肉と卵
 ◆ビビンバ(具)ナムル
 ◆わかめスープ
でした。

「ビビンバ」は,韓国・朝鮮料理のひとつで,
ごはんに具を混ぜて食べます。

「わかめスープ」には,韓国・朝鮮で食べられている
米でできている「トック」を使いました。
もちもちした食感が大人気のスープでした!
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京野菜のみそ汁

12月13日(金)の給食は,
 ◆ごはん 
 ◆牛乳
 ◆平天とこんにゃくの煮つけ
 ◆もやしのごま煮
 ◆京野菜のみそ汁
でした。

「京野菜のみそ汁」には,聖護院だいこんと金時にんじんを使い,
白みそ仕立てで作りました。

せりの緑色と白い色と赤い色の彩りがきれいで,
味だけでなく目で色を楽しむこともできました。


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マーボどうふ

12月12日(木)の給食は,
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆マーボどうふ
 ◆ほうれん草ともやしのいためナムル
 ◆じゃこ(ミニフィッシュ)
でした。

12月の給食目標は「いろいろな国の食べ物を知ろう」で,
たくさんの国の食べ物が登場します。

「マーボどうふ」は,中国料理のひとつでひき肉と豆腐を
香辛料などで味付けしたものです。

給食では,トウバンジャンとテンメンジャンを使い,
少しピリッとしたごはんに合う味付けにしました。
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ブロッコリーのおかか煮

12月11日(水)の給食は,
 ◆ごはん
 ◆牛乳
 ◆すきやき風煮
 ◆ブロッコリーのおかか煮
でした。

ブロッコリーは,冬が旬の野菜で,
風邪の予防に必要な栄養がたくさん含まれています。

「ブロッコリーのおかか煮」は,味だけでなく歯応えも楽しめ,
人気の野菜のおかずでした。
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肉じゃが(カレー味)

12月9日(月)の給食は,
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆肉じゃが(カレー味)
 ◆ごま酢煮
 ◆黒大豆(やわらか)
でした。

ピリッとカレー粉を効かせた「肉じゃが(カレー味)」は,
ごはんにもよく合い,大人気でした。

ごはんがよくすすみ,ごはんもおかずも空っぽになりました。
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牛丼

12月6日(金)の給食は, 
 ◆ごはん
 ◆牛乳
 ◆牛丼(具)
 ◆こんぶ豆
 ◆キャベツの吉野汁
でした。

ごはんに具をのせて「牛丼」にして食べました。
低学年から高学年までどのクラスでも大人気で,
ごはんも完食することができました。

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関東煮

12月5日(木)の給食は,
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆さばのみそ煮
 ◆関東煮
でした。

「関東煮」は,ちくわやこんにゃく,人参,じゃがいも,
うずら卵,季節の大根を使って煮こみました。

味のしみた大根やうずら卵,ちくわが大人気で,
寒い日にピッタリのメニューでした!
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炊きこみ五目ごはん

12月4日(水)の給食は,
 ◆炊きこみ五目ごはん
 ◆牛乳
 ◆みそ汁
 ◆りんご
でした。

「炊きこみ五目ごはん」は,学校の給食室で
炊きこんで作りました。
とてもおいしかったようで,子どもたちに大人気でした。

デザートには季節の「りんご」が付き,
旬の果物の味を味わいました。
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厚あげのふきよせ煮

12月2日(月)の給食は,
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆厚あげのふきよせ煮
 ◆だいこん葉のごまいため
でした。

「ふきよせ煮」とは,風にふきよせられて集まった
木の葉や木の実のようにいろどりよく盛り付けられた
料理のことです。

給食では,厚あげや鶏肉,にんじん,三度豆,たけのこ,
しいたけ,こんにゃくを使って作りました。

いろんな色の具がたくさん入っていて,人気のおかずでした。
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