たたきごぼう

１月１８日（水）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆牛肉のしぐれ煮
　◆たたきごぼう
　◆みそ汁
でした。

１月の給食には，いろいろなお正月料理が登場します。
ごぼうは，細く長く地面に根をはるため，
「細く長く幸せに」という願いをこめてお正月に食べます。

「たたきごぼう」のほどよい歯ごたえを楽しみました。