３月１５日

３月１５日
今日の献立は、「玄米ごはん、牛乳、肉じゃが、小松菜と切干大根の煮びたし、じゃこ」でした。
今日は、シリーズ「昔からの食べ物を見直そう」の「まごはやさしい」について話しました。
日本では昔から、ごはんを主食に、魚・豆・いも・野菜などをおかずとして、組み合わせて食べてきました。
昔の人の知恵がつまった食べ物「ま（豆）ご（ごま）は（わかめ、海藻）や（野菜）さ（魚）し（しいたけ・きのこ）い（いも）」は、日本型の食生活にはかかせません。
毎日の食事に取り入れて、日本型食生活を大切にしていこうね、と話しました。