１月１７日

１月１７日
今日の献立は、「ごはん、牛乳、さばのたつたあげ、三度豆の煮つけ、紅白なます」でした。
お正月の食べ物としてお節料理の中にも入っている「紅白なます」について話をしました。金時にんじんの赤い色と大根の白い色でお正月の「めでたさ」を表しています。「金時にんじん」は、こい赤色でやわらかく細長いのが特徴です。
お正月気分もなくなり、普段にもどっていますが、お正月に食べたものを給食でいただくことによって、思い出してくれたらなぁと思います。

１月１６日

１月１６日
今日の献立は「ソース焼きそば、牛乳、スープ、みかん」でした。
今日の給食は災害や台風時などのために、学校に保管している缶詰や乾物を使って焼きそばと、スープを作りました。
これまでにも、日本では大きな災害がいくつかおこっています。
非常時にそなえた、食事の工夫や、助け合う大切さを学んでほしいと思います。

トイコンテストに参加しました

　１月１２日（土），松ケ崎の子ども体育館で開催された『志向のうごくおもちゃ，トイコンテスト』に，３年生，４年生，５年生の子どもたち２８名が参加しました。自分が手づくりしたおもちゃの車を，５つの部門に分かれて走らせました。ビギナークラスは３年生が車の走った距離を競いました。４年生と５年生は，走行距離を競う「ロード部門」，速さを競う「ハイスピード部門」，美しい飾りつけを競う「ビューティフル部門」に参加しました。スタートを待っているときのドキドキ感や，ゴールしたときの達成感，思ったように走らなかった悔しい気持ちも，みんな次につながる経験になりました。

１月１５日

１月１５日
今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、肉じゃが、切干大根の煮つけ」でした。
今日は、切干大根について話しました。「切干大根」は、大根を切って干したもので、冬にたくさん採れた大根をむだにしないように干して保存したものです。干すと生の大根よりも甘味と風味が豊かになり、栄養価も高くなるので、昔の人は野菜の少ない季節によく食べていました。
切干大根の煮つけについては、水でしっかり戻して水気を切り柔らかく煮含めるように調理しました。

親子でふれあい 手づくりベンチの作成

１月１２日，京都市が進める「学校ふれあい手づくり事業」の一環として，葵小学校でも手づくりのベンチ作りをしました。地域の方に作り方を教えていただき，材料の角材や板の角を痛くないようにカンナややすりでとっていったり，木づちで材料を組み立てていったりしました。お父さんやお母さんとともに楽しく作業を進めていくことができました。

１月１１日

１月１１日
今日の給食は、「ごはん、牛乳、さけとだいこん葉のまぜごはんの具、すいとん」でした。
「すいとん」は、小麦粉で作っただんごの入った汁物です。食べ物が不足していた時代に代わりに食べていたものです。その頃は、具は少なく味もあまりついていませんでした。今は、食べ物が豊富にあります。いろいろな食べ物が食べられることに感謝しましょう。今日のすいとんには、鶏肉やにんじん、たけのこ、しいたけの具だくさん入っています。調理員４人で、スプーンで１つずつ丁寧にだんごを作りました。一人２個から３個食べられたのではないでしょうか？

＊ 給食調理員にとってうれしいお知らせがあったので伝えさせて頂きます。
１月１４日開催の成人式（みやこメッセ）において、小学校生活での思い出の給食を何か作ってもらいたいとの依頼があり、給食を成人する子ども達にお祝いの気持ちを込めて作ることになりました。それは、給食調理員として何よりも喜びであり公務員として小学校給食をアピールできる場ができたことはうれしいことです。
つくるのは、「鶏のこはくあげ」で、三色ゼリーがつきます。
葵小の６年生の皆さんも給食を食べる回数が少なくなってきましたが、調理員４人力を合わせておいしい思い出に残る給食を作っていきたいと思っていますので、楽しみにしていてください。

避難訓練（地震）

１月１０日，昼休みの時間帯に大きな地震が起こったという想定で，避難訓練を行いました。休み時間のことなので，多くの子どもたちが運動場で遊んでいましたが，低い姿勢で運動場の真ん中に集まり，安全を確認しました。その後，朝会の形に並び，校長先生や左京消防署の方のお話を聞きました。お話が終わった後は，学年の代表と４年生が起震車に乗って地震の体験をしました。

１月１０日

１月１０日
今日の献立は「麦ごはん、牛乳、平天とこんにゃくの煮つけ、ほうれん草のおかか煮、とうふの吉野汁」でした。
今日は、子どもたちに給食ができるまでにはたくさんの人たちがかかわっているんだよ、ということを話しました。
栄養士の先生、ごはん、パンを運んでくれるパン屋さん、野菜やお肉、魚、とうふやこんにゃくを運んでくれる業者さん、牛乳を運んでくれる牛乳屋さん、そして、その材料を使って給食を作る調理員がいるんですよ、という話をしました。
私たち調理員は、子どもたちがあたたかい給食を食べられるように時間に気をつけて一生懸命作っていますと話しました。
たくさん食べてもらえるとうれしいですね。

後期後半のスタート

１月８日，長い冬休みを終えて子どもたちの元気な声が学校にもどってきました。この日は，朝から全校で体育館に集まって朝会を行い，校長先生のお話を聞きました。初めにこの日から転入してきた友だちの紹介をしていただき，今月の一文字「変」について，「目あてを持って変わっていこう」とお話をしていただきました。

感謝集会

１２月２１日，明日から冬休みが始まるというこの日に，毎日，子どもたちの登下校の安全を見守ってくださっている地域の皆様をお迎えして，感謝集会を行いました。初めに，冬休みを前にして校長先生からのお話を聞いた後，児童会の代表がお礼の言葉や，子どもたちが育てた花の苗のプレゼント渡しをしました。次に，１１月の葵タイムでも歌った３年生と５年生の合唱を聞いていただき，最後に，地域の方からのお話を聞きました。子どもたちは，いつもたくさんの方々に見守られて登下校しています。これからも，お世話になっている方々に，感謝の気持ちをこめて，元気にあいさつをしていきたいと思います。