あま〜いジュースに注意！

　そこのあなた！のどがかわいたとき，ジュースをごくごく・・・していませんか？　
　今月の掲示板は，ジュースについてです。ジュースにはいったいどれくらいの砂糖がふまれているのでしょうか？炭酸ジュースをペットボトル1本飲むと，約５４グラムの砂糖（1本３グラムのステックシュガー１８本分）を摂取したことになります。砂糖のとりすぎは，体のだるさやイライラ，虫歯などにつながります。
　もうすぐ夏休みです。お外でいっぱい遊んだあと，家に帰ると冷たいジュースが冷えているかもしれません。そんなとき，この掲示板を思い出してくださいね！ジュースは量に気をつけながら楽しみましょう。

今日の給食

　今日の給食は，ごはん，牛乳，さばのつけ焼き，切干大根の三杯酢，みょうがのみそ汁でした。さばのつけ焼きは，さばをしょうが・しょうゆ・三温糖・みりん・料理酒を混ぜ合わせたたれにつけて，スチームコンベクションオーブンを使って焼きました。皮も香ばしく焼け，とてもおいしかったです。
　それから，1年生も上手に骨をとって食べられるようになりましたね！おいしいものは，人を成長させてくれますね。

夏野菜のボロネーゼ

7月7日の給食は，黒糖コッペパン・牛乳・夏野菜のボロネーゼ（チーズ入り）・野菜の洋風煮でした。夏野菜のボロネーゼは，スチームコンベクションオーブンを使って調理しました。たまねぎ，にんじん，ナス，ズッキーニなどたっぷりの夏野菜に，ほくほくのじゃがいも・・・。こんがり焼けたチーズがとてもいい匂いです。思い出すだけでも，よだれが出てきそうですね！この日は，各クラスでボロネーゼのおかわり合戦が勃発したのだそうな・・・。「もっと食べたかった！」という声が沢山でした。そんな皆さんの笑顔を写真に収めたかったのですが，撮影できませんでした。この文章から，ボロネーゼが焼けるいい匂いと子どもたちの笑顔を想像してください！