きょうのきゅうしょく

今日の献立
・ごはん・牛乳・ビビンバの具・わかめスープ・あまなつみかん

ビビンバは，常に好きな給食ランキングの上位に入る人気メニューです。今日も，ごはんののこりがほとんどなく空っぽの食缶が返ってきました。あまなつみかんは，春においしい果物。ほのかな苦みとあまずっぱさがおいしいですね。
食後の教室は，あまなつみかんのさわやかな香りにつつまれていました。

きょうのきゅうしょく

今日の献立
・麦ごはん・牛乳・鯖のたつたあげ・大根葉のごまいため・みそ汁

今日はtheかみかみ献立です。鯖も，大根葉もしっかりかまないとのみこめません。ちなみに『しっかりかむ』ためには，口を閉じてかむこと，奥歯でかむことが大切です。
ひとくち３０回，よくかんで食べることができましたか？

きょうのきゅうしょく

今日の献立
・バターうずまきパン・牛乳・じゃがいものクリームシチュー・ひじきのソティ

給食ではシチュー・カレーに使用するルーは手作りです。
バターで小麦粉をじっくりいためることがポイントで，調理員さんは30分くらいずっと釜の前にはりついての作業で，ひたすら加熱・混ぜつづけて完成します。給食時間には「パンといっしょにたべるとおいしい！」と嬉しい声がきこえてきました。

きょうのきゅうしょく

きょうのこんだて
・ごはん・牛乳・なまぶしとふきの煮つけ・かきたま汁

今日は京都で昔からたべられてきた『なまぶし』と，春の『たけのこ・ふき』を味わいました。
なまぶしを炊いた，うまみたっぷりの煮汁でたけのこ・ふきを煮つけます。
１年生には『なまぶし・ふき』と初めて出会った子も多く「にがいなぁ」「おいしい！」「大人のあじ〜」と味わって食べていました。

きょうのきゅうしょく

きょうのこんだて
・麦ごはん・牛乳・肉じゃが・もやしのごま煮

肉じゃがは，春にとれたての新じゃがと新たまねぎをたっぷり使いました。今日も，いつもより少しあまめに仕上がりたまねぎのパワーを感じます。肉じゃがももやしのごま煮も，食缶がからっぽになってかえってきました。

明日は，春の食材『生節とふきの煮つけ』が登場します。ほろ苦いふきの食味や生節の食感。春を味わいましょう！

きょうのきゅうしょく

今日の献立
・あじつけコッペパン・牛乳・ポークビーンズ・野菜のホットマリネ・チーズ

４月の給食には，春にとれたての野菜が登場します。
今日のポークビーンズにも，新たまねぎがたっぷり！
たまねぎからのあまみがひきたつ仕上がりで好評でした。
みんな，パンやチーズと組み合わせて味わっていましたよ。

きょうのきゅうしょく

今日のこんだて
・ごはん
・牛乳
・プリプリ中華いため
・ビーフンスープ
プリプリ中華いためは人気メニューです。
にんにく・しょうがを炒め始めるととってもいい香り。
具材の食感もおいしさのポイントです。

給食がはじまりました！

４月１２日（木）
献立・小型コッペパン
　　・牛乳
　　・スパゲティのミートソース煮
　　・ほうれん草のソティ
　　・りんごゼリー
１年生にとっては初めての給食です。
事前に給食の準備をしているときから「おなかがすいたー！」と嬉しい声。
ドキドキの給食でしたが，しっかりと，もりもりと食べることができていました。
食べ終わったときには口のまわりをトマト色にして「おいしかったよ！」と声をかけてくれる子がたくさんで，これからの給食が楽しみです。
これからいろんな食べ物に出会っていきましょう！