大豆を炒って粉にすると・・・

　国語で「すがたをかえる大豆」の学習をしました。大豆がいろいろな食品に変わっていくことを学習しました。今日，炒った大豆をすり鉢とすりこ木を使って細かく細かくして，粉にしていきました。途中から「きなこ」と同じ香りが漂ってきました。「きなこ」が大豆からできていることを実体験しました。