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最新更新日：2024/04/30 |
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４月２６日（金）13:50〜14:35 授業参観 14:45頃〜 学級懇談会です。
１２月７日給食 ・ごはん ・牛乳 ・肉みそいため ・ごま酢煮 でした。 肉みそいためは，みそのしっかりとした味つけで，ご飯がよく進みました。肉だけでなく，大豆やほうれん草・こんにゃくなど，たくさんの具材が入っているので，食感も味わえました。 ごま酢煮は，酢が入っていて，さっぱりとした味つけだったので，肉みそいためとの相性も良かったです。にんじんやキャベツが入っていたので，彩りがきれいでした。 １２月６日給食 ・麦ごはん ・にしんの煮つけ ・だいこん葉のおかかいため ・京野菜のみそ汁 でした。 １２月の和献立で，京野菜や旬の食材をたくさん取り入れました。 にしんの煮つけは，砂糖としょうゆだけのシンプルな味付けでした。お酒で魚の臭さも消えていたので，食べやすかったです。児童は「しっかりした味つけでごはんとよく合った」「骨まで柔らかくて食べやすかった」という声を聞かせてくれました。 だいこん葉のおかかいためは，人参とだいこん葉の彩りがきれいでした。あっさりとした味付けで食べやすかったです。 京野菜のみそ汁は，金時人参・聖護院だいこん・せりの３つの京野菜を使いました。児童は，金時人参や聖護院の野菜本来のおいしさに気付けていました。また，せりの香りを楽しみながら食べている児童もいました。 １２月５日給食 ・ごはん ・牛乳 ・スパイシーチキン ・ミネストローネ でした。 スパイシーチキンは，カレー粉やヨーグルトを使って味付けをしました。また，衣がパリパリでおいしかったです。児童は「しっかりした味つけでおいしかった」「パリパリしていて食べやすかった」という声を聞かせてくれました。 ミネストローネは，ベーコンや玉ねぎなど７種類の具材が入っていました。野菜の甘さや，ベーコンのおいしさが出ていて，おいしかったです。 １２月３日給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・カレー ・ひじきのソテー でした。 カレーは，「給食の中で一番好き！」と言ってくれる児童が多い献立でした。中間休みに給食室からカレーの匂いがし，「はやく給食を食べたいなあ」など，給食時間を楽しみにしていました。児童は「おいしい」「食べやすい」などの声を聞かせてくれました。 ひじきのソテーは，にんじんやコーン・えだ豆・ひじきが入っていました。コーンの甘さとスパイスが効いているカレーとの味の相性が良くおいしかったです。 １１月３０日給食 ・ごはん ・牛乳 ・ビビンバ（具）肉と卵 ・ビビンバ（具）ナムル ・とうふと青菜のスープ でした。 ビビンバは，児童が自分でごはんと混ぜて食べました。児童からは，「ご飯と相性が良くておいしい」「ちょうど良い辛さで食べやすかった」「色んな調味料の味がした」という声を聞かせてくれました。 とうふと青菜のスープは，あっさりとした味付けで，チキンスープの味が引き立っていました。チンゲン菜・にんじん・豆腐の彩りがきれいでした。 １１月２９日給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・がんもどきのあんかけ ・豚汁 でした。 がんもどきのあんかけは，給食室で豆腐や人参・おから・えだ豆・しいたけなどの具材を合わせ，約１８００個のがんもどきを一つずつ丸めて作りました。児童からは「やわらかくておいしい」「食べるのが楽しみ」などの声を聞かせてくれました。 豚汁は，人参の甘さや，豚肉のおいしさが汁に染み込んでいておいしかったです。あんかけと豚汁を食べて体も温まりました。 １１月２８日給食 ・黒糖コッペパン ・牛乳 ・豚肉のケチャップ煮 ・ソーセージと野菜のスープ煮 でした。 豚肉のケチャップ煮は，児童に人気の献立です。「ケチャップの匂いが食欲をそそった」「じゃがいもがホクホクでおいしかった」などの声を聞かせてくれました。 ソーセージと野菜のスープ煮は，野菜がたくさん入っていました。たまねぎやにんじん，キャベツの甘さがスープに染み込んでいました。じっくりと煮ているので，食べやすくおいしかったです。 １１月２７日給食 ・ごはん ・牛乳 ・とりめし（具） ・ふろふきだいこん（ゆずみそ） ・キャベツの吉野汁 でした。 とりめし（具）は，ごはんと混ぜて食べる献立でした。具が，しっかりとした味つけで，ごはんと良く合いました。 ふろふきだいこん（ゆずみそ）は，今月の新献立でした。だし昆布でとった出汁でしっかりと炊いただいこんは，やわらかく，うま味も感じる事ができておいしかったです。ゆずみそは，ゆず果汁をたくさん使い調理したので，ゆずの風味をしっかり感じる事ができました。児童は，「ゆずみそがおいしかった」「ゆずみそと大根の相性が良かった」などの声を聞かせてくれました。 キャベツの吉野汁は，けずりぶしで出汁をとって作りました。けずりぶしのおいしさとキャベツの甘さが，合わさっておいしかったです。 １１月２６日給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・いわしのかわり煮 ・ほうれん草ともやしのごま煮 ・すまし汁 でした。 いわしのかわり煮は，じっくりと煮ているので，骨まで柔らかく，おいしかったです。味もしっかりと染みていて，ごはんと一緒においしく食べれました。 ほうれん草ともやしのごま煮は，もやしのシャキシャキとした食感と，ごまの風味がおいしかったです。 すまし汁は，「だし昆布」「けずりぶし」「干しいたけ」と３つの食材のうま味がでていました。しょうゆと塩のみのシンプルな味付けでしたが，うま味はしっかりとでているので，児童も「またのみたい」「うま味が良かった」という声を聞かせてくれました。 １１月２１日給食 ・コッペパン ・牛乳 ・ポークビーンズ ・ほうれん草のソテー ・チーズ でした。 ポークビーンズは，時間をかけて煮込んだので，具材がやわらかく食べやすかったです。たまねぎの甘さが，染み出していておいしかったです。児童は，「大豆がやわらかかった」「パンとの相性がよかった」という声を聞かせてくれました。 ほうれん草のソテーは，あっさりとした味付けで，ほうれん草・コーンの味が，しっかりしていて，おいしかったです。他のおかずとの相性もよく食べやすかったです。 |
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