Ｈ２８年１１月２８日 給食室からこんにちは

◆１１月２８日の献立◆
麦ごはん
牛乳
平天の煮つけ
だいこん葉とじゃこのいためもの
ずいきのくずひき

ずいきのくずひきは，里芋のくき（ずいき）を使ったおばんざいです。
だし昆布と厚めに削った鰹節で，だしをとり，ずいきと油揚げを煮て，水でといた片くり粉でとろみをつけました。
最後にしょうがのしぼり汁を入れて仕上げました。
土しょうがの香りがする，と，しょうがに気づいている子どももいました。

４年生の感想
・ずいきは，なすみたいでやわらかかったです。
・「だいこんばとじゃこのいためもの」がおいしかったです。
　なぜなら　じゃこがかたくておいしかったからです。
・ずいきのくずひきの味がほんのりしたかんじで，どこかなつかしいような味がしました。

Ｈ２８年１１月２５日 給食室からこんにちは

◆１１月２５日の献立◆
黒糖コッペパン
牛乳
じゃがいものクリームシチュー
ひじきのソテー

じゃがいものクリームシチューは，バターを使って給食室で手作りしたルーをコトコト煮込んで作ります。
ほくほくしたじゃがいもの食感が好評でした。
久しぶりの黒糖コッペパンも人気でした。

６年生の感想
・特に「じゃがいものクリームシチュー」が美味しかったです。
　理由は，クリームシチューが甘くて，パンとよく合ったからです。
・クリームシチューをたべていると体がポカポカしてきて元気になりました。
・ひじきのソテーのコーンがアスパラガスの穴の中に入っていたのがおもしろかったのとおいしかったです。

Ｈ２８年１１月２４日 給食室からこんにちは

◆１１月２４日の献立◆
麦ごはん
牛乳
セルフおにぎりの具（さけとだいこん葉）
金時豆の甘煮
豚汁

セルフおにぎりは，ごはんに具をまぜて，手巻きのりを巻いて食べます。
子どもたちは，ごはんと具の量を調節したり，いろいろな巻き方をしたりして，楽しみながら食べていました。

６年生の感想
・のりはパリパリしていたけど，ごはんをのせるとやわらかくなった。
・のりがパリパリッという音がしていたのでおいしかったです。
・きんときまめを食べて，口の中であまさが広がり　かんだら，すぐとけるかんじでした。
・「ぶたじる」は，家でも食べたことがあったり，おばあちゃんの家でもだべるので，なつかしかったです。
・ぶたじるは香りがあまい香りだったのでいいなと思いました。
・ぶた汁も温かくてさむかったけど，とてもぽかぽかしました。

Ｈ２８年１１月２１日 給食室からこんにちは

◆１１月２１日の献立◆
麦ごはん
牛乳
さばのみそ煮
厚あげの野菜あんかけ

さばのみそ煮は，赤みそを使い，煮汁にとろみが出るまでコトコトたきました。
厚あげの野菜あんかけは，けずりぶしでとっただしでたき，片栗粉でとろみをつけて仕上げました。

２年生の感想
・さばは　しょうががかかってたから，おいしかったです。
・さかなをかんだらあじがうすかったのに，いっぱいかむとこいあじがでた。
・むぎごはんがぷちぷちしてて，おいしかった。

Ｈ２８年１１月１６日 給食室からこんにちは

◆１１月１６日の献立◆
コッペパン（国産小麦100%）
牛乳
ツナごぼうサンド（具）
鶏肉ときのこのトマト煮

鶏肉ときのこのトマト煮は，新しい献立です。
旬のきのこをおいしく食べてもらいたい，と考えた献立です。
子どもたちは，きのこの食感を楽しみながら，食べていました。

2年生の感想
・ツナごぼうを食べて，耳できくとサクサクしました。
・けいにくときのこのトマトには，きのこがにがてだけどおいしくたべられました。

Ｈ２８年１１月１４日 給食室からこんにちは

◆１１月１４日の献立◆
麦ごはん
牛乳
豚肉ととうふのくず煮
ほうれん草ともやしのごま煮

豚肉ととうふのくず煮もほうれん草ともやしのごま煮もけずりぶしでだしをとって作ります。ほっとするやさしい味にしあがりました。

4年生の感想
・ぶた肉ととうふのくず煮は，とうふがやわらかくて，とてもおいしかったです。
・ほうれん草ともやしのごま煮は，ごまの香ばしさがあって，おいしかったです。もやしがしゃきしゃきしていて，とてもおいしかったです。

Ｈ２８年１１月１１日 給食室からこんにちは

◆１１月１１日の献立◆
減量ごはん
牛乳
五目ラーメン
根菜のピリカラいため

秋から冬にかけておいしくなる食材がどんどん給食室に届くようになりました。
五目ラーメンには，白菜・白ねぎを使い，根菜のピリカラいためには，にんじん・れんこん・ごぼうを使いました。

子どもたちの大好きなラーメン，もっと出してほしいなとリクエストの声をもらいました。

Ｈ２８年１１月９日 給食室からこんにちは

◆１１月９日の献立◆
ごはん
牛乳
わかさぎのこはくあげ
おから
すまし汁

おからは，煮干しをぐつぐつ炊いて，こいめにとっただしでだきました。
だしのあじがしっかりきいた，しっとりおいしいおからができあがりました。

すまし汁は，昆布とけずりぶしでだしをとり，干しいたけのもどし汁も使いました。

おからもすまし汁もうす味ですが，いくらでもおかわりしたくなるおいしさで，
子どもたちも大変よく食べていました。

Ｈ２８年１１月１日 給食室からこんにちは

◆１１月１日の献立◆
ごはん
牛乳
開干さんまのからあげ
関東煮

開干さんまのからあげは，身がふっくらとしていて，かめばかむほどおいしさが口の中で広がりました。

関東煮は，これから旬を迎える大根をにんじん，こんにゃく，じゃがいも，ちくわ，うずら卵と一緒に煮込みました。おでんのような献立です。
野菜のあまみも出て，やさしい味に仕上がりました。

ボリュームのある献立でしたが，ごはんもおかずもしっかり食べていました。
これから寒くなってきますが，しっかり食べて元気に過ごしてほしいです。