３月５日の給食

◆　今日の献立　◆

・ごはん　　　　　　　　〔主食〕
・牛　乳
・鶏肉と野菜の煮つけ　　〔主菜〕
・もやしの煮びたし　　　〔副菜〕
・黒大豆（やわらか）　　〔デザート〕

今日は，今年度最後のランチルームでした。
６年３組が小学校生活最後のランチルームで，食の指導と会食を楽しみました。
『バランスよく食べよう』ということで，栄養のバランス・量のバランス・色のバランス・味のバランスを，今まで食べてきた給食の献立をヒントに考えました。
１人１人が『おすすめ弁当』を考えて紹介してくれました。
　給食の１人分が，必要な量のお弁当箱（７００〜８５０ｍｌ）につめられることに，ちょっとビックリ。
子どもたちは毎日給食を食べながら，１人分の食べる量を学習しているのです。
（写真は３・４年生の量です）

3月4日の給食

◆ 今日の献立 ◆

・ 麦ごはん
・ さばの竜田揚げ
・ ひじきとれんこんのいために
・ すまし汁

今日は，塩分について電子紙芝居で説明しました。１日に必要な塩分量は，6才〜8才までは6ｇ，9才〜12才までは8ｇ，大人は10ｇです。塩分の摂りすぎに注意しましょう。

3月3日の給食

◆ 今日の献立 ◆

・ ミルクコッペパン
・ 牛　乳
・ チリコンカーン
・ きのこのソティ
・ 型チーズ

今日のソティは生しいたけとエリンギを使っています。オリーブオイルでベーコン・しいたけ・エリンギ・にんじん・キャベツを炒めました。

3月2日の給食

◆ 今日の献立 ◆

・ ごはん
・ 牛　乳
・ ちらしずしの具
・ 平天の煮つけ
・ 菜の花のすまし汁
・ きざみのり

今日は「ひなまつり」献立でした。三月三日のひなまつりは「子どもたちが一年を健康に過ごせますように」と願う行事です。ひしもちや白酒，桃の花をお供えして，子ども達の成長を願います。　ひなまつりには，ちらしずしを食べる習慣があります。

3月1日の給食

◆ 今日の献立 ◆

・ 麦ごはん
・ 牛　乳
・ カレー
・ 野菜のソティ

今日はみんなの大好きなカレーでした。サービスホールでは，展示食をみた子どもたちが喜んでいる声が響いてました。

2月26日の給食

◆ 今日の献立 ◆

・ 胚芽米ごはん
・ 牛　乳
・ 親子煮
・ 細切り昆布の煮つけ

今日は新献立の「細切り昆布の煮つけ」でした。煮干しでとっただしで煮て三温糖・しょうゆ・みりんで味をつけてコトコト煮ました。三陸海岸でうまれた料理です。

２月２５日の給食

◆　今日の献立　◆

・麦ごはん
・牛　乳
・ほたてのクリームシチュー
・ひじきのソティ

給食では，ごはんと食べるのは初めてのほたてのクリームシチューでした。
パンとの組み合わせになれている子どもたち　いつもに比べると少しごはんが残ってしまいました。
ほたては，『帆立』と書きます。泳ぐ姿が，「船の帆を立てた」ように見えることからその名がついたそうです。
今が旬のほたてを子どもたちは　しっかり味わってくれたようです。

2月24日の給食

◆ 今日の献立 ◆

・ チーズコッペパン
・ 牛　乳
・ さわらのからあげ
・ ポトフ

給食のポトフはブイヨンなど一切使わず野菜の旨みを引き出して，作っています。

2月23日の給食

◆ 今日の献立 ◆

・ ごはん
・ 牛　乳
・ プルコギ
・ わかめスープ
・ いよかん

今日のプルコギに「にら」が入っていました。にらは冬から春にかけて葉がやわらかくおいしくなります。千年以上前から日本で作られてきました。

2月22日の給食

◆ 今日の献立 ◆

・ 麦ごはん
・ 牛　乳
・ セルフおにぎり（うめ・さけ）
・ 大根葉のごまいため
・ みそ汁
・ 手巻きのり

今日はおにぎりの具とごはんをのりで巻いて食べる献立でした。麦ごはんの苦手な子どもでも食べやすいので，ご飯の残菜がありませんでした。