７月１２日（水）の給食

今日の給食は、コッペパン、牛乳、じゃがいものクリームシチュー、ツナとキャベツのソテーでした。

今日の「じゃがいものクリームシチュー」のルーは、給食室で手作りをしています。サラダ油とバターで小麦粉をしばらくいためた後、ぬるま湯でといた脱脂粉乳を入れて、３０分くらいかけて作っていきます。
鶏肉と野菜を煮ていたところに、ルーを入れ、塩こしょうで味つけをし、仕上げていきます。
残菜もほとんどなく、シチューもソテーも喜んで食べていました。

７月１０日（月）の給食

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、洋風そぼろごはん（具）、はるさめスープでした。

その中でも「洋風そぼろごはん（具）」は、７月の新献立でした。
豚肉をにんにく・しょうがといため、玉ねぎなどの野菜・カレー粉やウスターソースなどの調味料を加え、最後にバジルを加えて仕上げていきます。

各自、教室でごはんにのせて食べるのですが、暑い日でもとても食べやすい味つけで、子どもたちもたくさん食べていました。

７月７日（金）の給食

今日の給食は、ごはん、牛乳、きつね丼（具）、オクラとキャベツのごま煮、七夕そうめんでした。

今日は七夕の行事献立ということで、オクラを星に見立てた「オクラとキャベツのごま煮」、そうめんを天の川に見立てた「七夕そうめん」が登場しました。

「七夕そうめん」には、調理員さんがにんじんを星形に型抜きして入れてくださり、子どもたちからは「やったー！星のにんじんが入ってる！」「星が入ってるやつ私のところに運んでほしい！」などなど大喜びの声がたくさん聞こえてきました。