調理実習その２

　食材を切り終わると，いよいよ炒め出します。油が思ったよりもはねることや，簡単に食材がこげそうになることなど，実際にやってみないと分からないことがいくつかあり，子どもたちにとって，発見がいくつもありました。
　班で協力し合い，炒めている間にも手分けして使わない道具を片付けていく等，協力して見通しをもって手際よく作業できる班が多かったです。
　自分たちで作った料理はとてもおいしかったようです。今回の調理実習で学んだことを生かして，ぜひご家庭でも料理に挑戦してほしいと思います。