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最新更新日：2024/04/26 |
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今日の給食 ２月９日（水曜日）  ・チーズコッペパン ・牛乳 ・チキンカレーシチュー ・野菜のソティ 今日のチキンカレーシチューは、いつものカレーとは違って、さらっとした仕上がりになっています。カレーシチューはこどもたちに人気があるので、きれいに食べてくれました。 今日のラッキーにんじんは、来週の月曜日がバレンタインデーなので、チキンカレーシチューにハートの形のにんじんを入れました。カードにもハートをいっぱい貼りました。 今日の給食 ２月８日（火曜日） ・ごはん ・牛乳 ・にしんの煮つけ ・おから ・花菜のすまし汁 「おから」は、昔からよく食べられている日本の伝統的な食べ物です。特に京都では、「おばんざい」として食べられています。食物繊維やたんぱく質が多く含まれています。「おから」は傷みやすい食材なので、給食では寒い２月に出しています。 「花菜」は、冬から春にかけておいしい京野菜のひとつです。少しほろ苦い味とやわらかな歯ごたえが特徴です。 【こどもたちからのお手紙】 ・「今日のおからは、すごくおいしかったので、また寒い日がきたらおからを出してください。」 ・「今日のおからもにしんのにつけもおいしかったです。またおいしい給食を作って下さい。」 今日の給食 ２月７日（月曜日） ・麦ごはん ・牛乳 ・肉みそいため ・わかめスープ 「肉みそいため」で使用している「しょうが」の辛み成分は、ジンゲロール・ショウガオールで、血行をよくし体を芯から温めるので、風邪のひき始めや冷え性に効果があります。 また、魚や肉などの臭みをとる消臭作用、細菌の増殖を抑える抗菌作用や抗酸化作用が高いです。 今日の給食 ２月４日（金曜日） ・胚芽米ごはん ・牛乳 ・筑前煮 ・かきたま汁 ・いよかん 「いよかん」は、四国の愛媛県で多くとれます。愛媛県は、昔「伊予（いよ）」と呼ばれていたことから「いよかん（伊予かん）」と名づけられました。 ビタミンＣが多く含まれているので、風邪に負けない体にしてくれます。 豆つまみ大会（３・４年生）   ３回目の豆つまみ大会ですが、今日の声援が一番すごかったです。笛の音も声援に負けないよう、大きく吹いてくれていました。 今日の結果は、４年２組が５７個で優勝しました。 今日の給食 ２月３日（木曜日） ・麦ごはん ・牛乳 ・いわしのしょうが煮 ・関東煮 ・いり豆 「いわしのしょうが煮」と「いり豆」は、『節分』の行事献立です。 節分には、いわしの頭をひいらぎの枝にさして、玄関にたてる風習があります。 これは、悪い出来事や病気を「おに」にたとえて、『おにがいわしのにおいをきらい、ひいらぎのトゲをおそれて家の中に入れない。』という言い伝えからです。 そして、豆まきをして「おに」を追い払い、「福」を呼び込みます。 【こどもたちからのお手紙】 ・「いわしのしょうがにで、しょうががよくきいていました。また作ってほしいです。」 ２月２日 「なかよし給食」   １年生と４年生とひまわり学級、２年生と５年生、３年生と６年生が一緒に給食をたべました。４・５・６年生が中心になって、準備をしてくれました。 いつもの雰囲気とは違い、違う学年との給食はドキドキしていたのか緊張しているこどもたちもいましたが、みんな仲良く給食を食べていました。 今日の給食 ２月２日（水曜日） ・味つけコッペパン ・牛乳 ・じゃがいものクリームシチュー ・ひじきのソティ 給食には、よく「にんじん」と「たまねぎ」を使います。 「にんじん」には、βーカロテンが豊富に含まれています。βーカロテンは免疫力を高める効果があります。 「たまねぎ」の独特の辛みとにおいは、「硫化アリル」という成分で、血液をサラサラにし血栓をできにくくする作用があります。高血圧・動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果的です。 豆つまみ大会（１・２年生）   今日の結果は、２年２組が５３個で優勝しました。 ２月３日に３・４年生の「豆つまみ大会」があります。 今日の給食 ２月１日（火曜日）  ・ごはん ・牛乳 ・がんもどきのあんかけ ・豚汁 今日の「がんもどき」は、とりひき肉に、にんじん・しいたけ・えだ豆・水を切った豆腐・おからをまぜ合わせてから、丸めて油であげて作っています。こどもたちに３〜４個食べてもらえるように、小さめに１個づつ心をこめて作りました。教室では、がんもどきに、だしのきいたあんをかけて食べます。 【こどもたちからのお手紙】 ・「今日のがんもどきのあんかけがおいしかったです。いっしょうけんめいに作ってくれた気もちがつたわりました。」 ・「がんもどきのあんかけおいしかったです。またたべたいです。大豆などの命をもらったんだなぁと思いました。」 |
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