もやしの話

　今日は「サラダコスモ」というもやしを作っておられる会社の方がきてくださり，もやしについていろいろ教えてもらいました。サラダコスモさんがもやしの種を育てている畑は，甲子園１０００個分もあるそうです。種が発芽するときに熱を出すそうで，実際にもやしを育てているざるに手を入れさせてもらうとあたたかく驚きました。種一つ一つがもっている力がちがうので，同じように成長させることはとてもむずかしいそうです。作っておられる方の技術と経験と勘でしっかり太いもやしができるそうです。今日は種もおみやげにもらいました。家でも是非もやしを作ってみてください。

代掻きをしました

１日（金）に，滋賀県でお米を作っておられる木下さんが来てくださり，５年生のために田んぼをつくってくださいました。畑にビニールのシートをひき，その上にショベルカーとスコップで土を入れてくださいました。
　そこに水をためて今日は５年生で代掻きをしました。思っているより深く，ひざよりも上まで泥にはまりました。みんな始めてのことで，足を入れるのに始めは抵抗があったのですが，だんだんと楽しくなって頑張って土を踏んでいました。８日の田植えも楽しみです。