今日の給食 １０月３０日（木）

　今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・開いわしの塩こうじ焼き・関東煮」です。
　開いわしの塩こうじ焼きは新献立です。２枚に開いたいわしをホテルパンに並べて、塩こうじと料理酒を合わせたものをかけて皮目になじませ、スチームコンベクションオーブンでこんがり焼き色がつくように焼きました。塩こうじのうまみが効いたいわしは身はふわっとやわらかく、こんがり焼き目がついてごはんの進む献立です。子ども達も「ごはんによく合う。」「骨もおいしい。」と、小さな骨ごとごはんと一緒においしそうに食べていました。
　関東煮は、けずりぶしでとっただし汁・さとう・みりん・しょうゆで作った煮汁で、こんにゃく・昆布・だいこん・にんじん・ちくわをやわらかく煮て、けずりぶしでとっただし汁・みりん・料理酒・しょうゆで別に煮含めた厚あげを入れて、具に十分味がしみこむようにじっくりと煮含め、濃口しょうゆで味をととのえています。昆布はだしをとったあと、細かく切って具として一緒に煮ています。けずりぶしや昆布のうまみがきいた煮汁が、やわらかく煮ただいこんなどにしっかりしみて、こちらもごはんによく合います。

【2年 生活】

　サツマイモの収穫後、畑や畑の周りの雑草をぬきました。みんなでぬくとあっという間にきれいになりました。次はラディッシュ（二十日ダイコン）を植える予定です。

【2年 生活】

5月に「おいしいやさいをそだてよう」の学習で植えたサツマイモを本日収穫しました。小さいな畑でしたが、たくさんとれました。サツマイモは芋版にする予定です。。

【2年 生活】

生活科の「みんながつかうまちのしせつ」の学習で、御前児童館へ行きました。館長先生に児童館は地域に住んでいる人達のためにあることを教えていただきました。また、疑問に思うことにも答えていただき、学習が深まりました。

陸上記録会にむけて

10月25日（土）、たけびしスタジアム京都にて京都市小学生陸上競技記録会が開催されます。本校からは３名の児童が参加します。今日は大会に向けて走幅跳とソフトボール投げの練習をしました。助走の距離やスピード、力強い踏切を意識しながら４ｍジャンプを目指します！

【2年 生活】

　春に植えたトウモロコシでポップコーンを作って食べました。ポンポンと音をたてて膨らむポップコーンにわくわくしていた子どもたちです。「また、野菜を育ててみたいな。」とふりかえっていました。

【2年 図画工作】

　運動場で撮った草花の写真から、どんなことをお話しているのか想像しながら写真に書き込み、友だちと見合って交流しました。

【２年 図画工作】

　図画工作科で「草花のおしゃべり」の学習しました。学校内にある身の回りの草花たちを探しに運動場に行きました。「たんぽぽがさいてるよ。」「木の枝から新しい葉っぱがでているよ。」「枝が背比べしているみたい。」とたくさんの草花を見つけて端末で写真を撮りました。

今日の給食 １０月２１日（火）

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・かしわのすき焼き・もやしの煮びたし」でした。
　かしわのすき焼きは、鶏肉・たまねぎ・下ゆでした糸こんにゃくをいためて、さとう・料理酒・しょうゆで味つけして、焼きどうふ・切りふ・えのきだけを入れて、あ字がしみこむようにじっくりと煮ふくめています。甘辛い味がよくしみて、ごはんによく合います。子ども達にも人気でした。
　もやしの煮びたしは、けずりぶしでとっただし汁・さとう・みりん・しょうゆで、油あげ・にんじん・下ゆでしたもやしとほうれん草をやわらかく煮て、しょうゆで味をととのえて仕上げています。こちらも、けずりぶしのうまみのきいた煮汁が野菜や油あげによくしみて、ごはんによく合います。

【４年】総合の学習

　総合の「食べ物とわたし」の学習の様子です。今日は、京都市環境推進局の吉田様にお越しいただき、食品ロスについてのお話をしていただきました。京都市は年間5万トンの食品が廃棄されているというお話があり、子どもたちは驚いていました。しっかりと話を聞いて、メモをとり、学習することができました。