今年度最後の給食

今日は今年度最後の給食でした。メニューは「ごはん・牛乳・鶏肉のゆず塩焼き・切干大根のごま煮・赤だし」です。
　
鶏肉のゆず塩焼きは、鶏肉をゆず果汁と塩につけこんでから、玉ねぎと混ぜ合わせ、スチームコンベクションオーブンを使って焼きました。ゆずのさわやかな香りや酸味を味わうことができます。

どの学年も最後の給食を味わって残さず食べていました。特に６年生にとっては小学校で食べる最後の給食。給食が小学校の思い出の一つになってくれていると嬉しいです。