9月2日（水） 今日の給食

　今日の献立は「コッペパン・牛乳・コーンのクリームシチュー・ひじきのソテー」でした。
　給食のシチューはルーから手作りです。バターと油で小麦粉を炒めて水で溶いた脱脂粉乳を加えます。具材は冬場は大根を入れたものなどいろいろありますが，今日はコーンの甘みや食感を楽しめる，コーンのクリームシチューでした。子どもたちにも大人気でした。
　ひじきのソテーもひじきにいろいろな具材をあわせています。今日はまぐろフレークや小松菜，にんじんを一緒に炒めました。こちらもおいしい！と言ってしっかり食べていました。
　クリームシチューには今日は星形のラッキーにんじんが入っていました。「だれにあたった？」と食べ始めてすぐみんなで探していました。当った子も周りも楽しんでいました。