ゴーヤになす，夏野菜が登場！

今日の給食は，ごはん，牛乳，豚肉とゴーヤのしょうがいため，ひじき豆，なすのみそ汁です。

ゴーヤとなすは夏に旬を迎える野菜です。とても新鮮なものが市場から届きました。
ゴーヤは手作業で中わたをとり，衛生面に配慮して野菜はどれも３回洗います。

おすし 完成！

７組にて，ねんどで巻きずし作りをしました。
絵本の読み聞かせで，巻きずしの作り方を知った子どもたちは「早く作りたい！」とわくわく。

栄養教諭の実習生たちも手伝ってくれて，とてもおいしそうな巻きずしが完成しました。

お寿司をのせる板を作ってくれた調理員さん，そして校長先生も見にきてくれて，みんなで完成を喜びました。

栄養教諭の教育実習

栄養教諭を目指す教育実習生がやって来ました。

３年生にて『ペッパーくんといっしょに　食品ロスについて考えよう』という食の学習を行いました。

翌日には保護者から「子どもが授業の話をしてくれ，夕食をピカピカに食べていました」という感想をいただき，
給食時間には「よし，今日も食ロスゼロ！」という声が聞かれました。

給食当番に食器を渡したり，クイズをしたりと大忙しです。

キャベツのはなし 〜その２〜

いただいたキャベツをさっそく子どもたちに見せました。
「うわぁ〜大きな葉っぱ！」
「顔がかくれるくらいだよ。」

その日の給食にちょうどキャベツが使われていたので，かんだ時の音や少し甘い味を感じながら食べる姿が見られました。
さらに興味をもった子たちは，休み時間に観察カードをかいていました。

キャベツのはなし 〜その１〜

京都市伏見区にある，立派な畑にキャベツがたくさん育っています。
葉が重なりあう姿はとても美しく，いくら見ても見飽きません。
すると農家の方が，「ぜひ子どもたちにこのキャベツを見せてあげてください。」と１玉くださいました。

ありがとうございます！

へい いっちょう！

来週，７組では「紙ねんどで巻きずしを作ろう！」という学習をします。
おすしをのせる板を給食調理員さんが作ってくださいました。
手渡しで受け取った子どもたちは大喜び。おいしいおすしを作ります！

５月をふり返って

今日で５月が終わります。
こどもの日の給食時間には，楽しいことがありましたね。

次は７月の七夕です。
少しずつ準備をすすめています。

なすの花

少しずつ気温も上がり，夏に向かっています。
夏にはトマトやきゅうり，なす等カラフルな夏野菜がたくさん旬を迎えます。

今朝，農家の方からなすの花をいただきました。
なすと同じむらさき色をしています。
裏返してみると…まさになすのヘタの部分と同じですね。