今日の給食 カットコーン

今日の給食のカットコーンは，スチームコンベクションオーブンで蒸して作りました。
蒸すことでコーンの甘味が引き立ちます。

できあがった給食は，味の確認や異物がないか確かめるために事前に「検食」をします。
う〜ん，今日の給食もおいしいなぁ！！

夏野菜のボロネーゼ

今日は給食に「夏野菜のボロネーゼ」が登場しました。
　
スチームコンベクションオーブンでじゃがいもを焼き，
手作りのミートソースと混ぜ合わせて，上からチーズを
かけて，もう一度オーブンで焼きました。

２５０度のオーブンでじゅわじゅわ・・・
焦げ目もついておいしそうにできました！！