9月なごみ献立

　９月２４日は，和（なごみ）献立でした。この日は，和食の良さを味わう日です。だしのうまみや旬・伝統食・行事食をさらに深く学びます。学習用のビデオを見て，旬の食材を見つけていました。
　
　その一つが「とうがんのくずひき」の「とうがん」です。実物や写真を見ながら味わいました。給食調理員の顔より大きなとうがんの様子を見て，その大きさや特徴に「恐竜の卵みたい！」「重くて大変なのに，おいしくしてくれる給食調理員さんはすごいなあ。」と，思い思いに大事に味わっていました。
　
　和菓子の「おはぎ」についてもビデオで学びました。1年生は初めておはぎを食べる児童もいましたが，関心を持ち味わうことができていました。

　給食を通じて，豊かな味わいができる力を育めるように努めていきます。