12月3日（月）の給食

１２月に入って最初の給食は，「麦ごはん・牛乳・家常豆腐・中華コーンスープ」でした。「家常豆腐」は中国料理で「ジャーツァントウフ」と読みます。子どもたちは，何と読むのだろうと何度も給食カレンダーを確認していました。

　「家常豆腐」は，中国四川省の豆腐料理の一つです。豆腐を油で揚げて肉や野菜などと一緒にいためて作ります。
　給食では，だしで炊いた厚揚げに，炒めた野菜を合わせて作りました。
　
　１２月の給食目標は，「いろいろな国の食べ物を知ろう」です。中国料理の「家常豆腐」の他にも色々な国の食べ物を給食で紹介していきます。

10月２９日の給食

１０月２９日（月）の給食は，「麦ごはん・牛乳・平天とこんにゃくの煮つけ・切干大根の煮つけ・すまし汁」でした。平天は，子どもたちに大人気で，味がしっかりとしみ，ごはんによく合いました。すまし汁には，これから冬にかけて旬の小松菜が入っていてシャキシャキとした食感を味わって食べていました。

10月15日の給食

　１０月１５日の給食は，「麦ごはん・牛乳・筑前煮・かきたま汁」でした。
　筑前煮は，ごぼうやれんこんが入っていて秋を感じるおかずでした。
　かきたま汁は，子どもたちに大人気のメニューです。ふわふわの卵にほうれん草やとうふがよく合い，子どもたちもおいしそうに食べていました。

9月２０日（木）お月見献立

　９月２０日の給食は，お月見献立でした。
　
　９月２４日は「中秋の名月」です。
　この日を「十五夜」といい，一年で一番美しい月が見られると言われています。
　十五夜には，月に見立てたおだんごや稲穂に見立てたすすき，里いも，くだものを月にお供えし，秋の収穫に感謝します。

　お月見献立では，「さといもの煮つけ」が登場しました。まんまるの里芋を「お月さまのようだね」と言いながら食べている子もいました。
　また，この日は１年２組の子どもたちにとって初めてのランチルームでの給食でした。　教室とは違った雰囲気で楽しそうに食べている様子が見られました。

９月１４日（金）の給食より

　９月１４日（金）の給食は，「胚芽米ごはん・牛乳・さばのたつたあげ・五目きんぴら・とうがんのくずひき」でした。
夏においしい野菜「冬瓜」を使いました。
給食室には，岡山県産の大きな冬瓜が届きました。にんじんや鶏肉と共にだしで煮て，かたくり粉でとろみをつけ，しょうがのしぼり汁を加えて仕上げました。

　児童の感想より
・冬瓜がとろとろでとてもおいしかったし，食べやすかったです。
・冬瓜のくずひきにとろみがついていて，とてもやさしい味でした。

９月６日（木）の給食

　６年１組の子どもたちは，久しぶりのランチルームでの給食でした。

　献立は，「麦ごはん・牛乳・肉じゃが(ピリカラみそ味)・切干大根の煮つけ」でした。
　給食でよく出てくる定番の献立ですが，教室とは違った雰囲気で６年１組の子どもたちもとても楽しそうに食べていました。

8月30日の給食

今週の火曜日から給食が始まりました。
８月３０日(木)の給食は「麦ごはん・牛乳・プリプリ中華いため・とうふと青菜のスープ」でした。
　子どもたちにはいつも大人気の献立です。プリプリ中華いためとごはんがよく合い，食が進むようです。
　まだまだ暑い日が続いています。しっかり食べて暑さに負けない体を作ってほしいです。

トマトだご汁

　６月２８日（木）の給食は，麦ごはん　牛乳　きつね丼（具）　トマトだご汁でした。
　
　きつね丼は，ごはんが進む味付けでした。暑くて湿気も高いため食欲が落ちてくる季節ですが，ごはんも残さずおいしそうに食べていました。
　
　トマトだご汁は，お汁にもおだんごにもトマトが入っています。さっぱりとさわやかな味つけで大人気でした。おだんごは，小麦粉・片栗粉・塩・水にトマトを加えて給食室で一から手作りしています。手作りのおだんごは，一口噛むとトマトのさわやかな香りが口いっぱいに広がり，とてもおいしかったです。
　トマトだご汁のおかわりに大行列ができる大人気の献立でした。

6月12日（火）の給食

コッペパン（国内産小麦100％）　牛乳　　ハムサンド（具）　チャウダー

　国内産小麦100％のコッペパンです。
　
　ハムサンドの（具）に使っているキャベツは京都府内産です。甘くてシャキシャキした歯ごたえのあるキャベツでした。ハムサンド（具）にはマヨネーズ（小袋）がついているので，マヨネーズの量は自分たちで調整し，具とまぜて食べます。

　チャウダーは，ルウから手作りです。温かくてとろみのある優しい味です。ミックスビーンズが入っていて金時豆や枝豆などいろいろな豆を探して食べていました。

6月４日の給食と食育月間

★６月４日の給食
　麦ごはん　牛乳　おからツナ丼（具）　野菜のきんぴら　いものこ汁

　おからツナ丼（具）は，ツナやおから，野菜，しいたけを三温糖やみりんなどで味付けをして作りました。ごはんにのせておいしく食べている様子が見られました。

★６月は食育月間です。全国で「食育」をテーマとした取組やイベントが行われます。本校では，給食委員会の児童が食にまつわるクイズを放送することになりました。
　また，給食のおたより「ぱくぱくだより」でもお知らせしていく予定です。