２月２６日（火） 今日の給食

今日の献立☆☆☆
バターコッぺパン・牛乳・チャンポン・小松菜のオイスターソース炒め・クリームチーズ

チャンポンは肉・魚介類・野菜を具とした日本の郷土料理で長崎の麺料理が有名です。
京都市の小学校給食では豚肉・イカ・かまぼこ・生姜・人参・キャベツ・椎茸・もやしを具にし，片栗粉で汁に少しとろみをとけた麺類のおかずです。

給食調理員さんにはぎりぎりの時間に仕上げるように時間を逆算して作ってもらっています。担任の先生はあつあつでのびていない麺料理を子ども達に食べさせるように時間厳守で４時間目の授業を終わる様にしてもらっています。

４年生の感想
色々な具の入ったチャンポンはとってもおいしかったです